Лисички

Лисички нынче под санкциями. Оттого, наверное, растут бурно и быстро. Грибники бродят по лесам, надеясь на встречу со стайкой рыжих грибов, и считают за счастье набрать хотя бы горсточку. А промысловики, которые из года в год собирали лисички мешками и сдавали перекупщикам, увозившим через Прибалтику драгоценный дар российской природы в Германию и прочие богатые страны, даже в лес идти не хотят: граница закрыта. Но если уж идут, то по привычке опять собирают мешками.

Мои родственники из грибной деревни долго терпели, но вчера сорвались и, как запойные пьяницы, со своих заветных полян нарезали несколько мешков лисичек. Одаривали всех, кто под руку попадался, объясняя дивившемуся люду, что грибов в лесу полно, просто надо только знать, где их искать.

Один мешок рыжих лисичек выгрузили у моей калитки, мол, гостинец привезли, радуйся хозяйка.

После минутного счастья, я с ужасом поняла: это так много!!!

С этим гостинцем убила три часа, перебирая от сора, сортируя по размеру, намывая и отваривая. Сил на всё не хватило, потому тазик подбросила соседке: счастьем надо делиться!

Сегодня у меня будут вкуснейший крем-суп с лисичками, пирог с лисичками и жаркое из лисичек... И солидный «про запас» в морозилке.

Очень надеюсь, что в ближайшие дни под калитку никто не подкинет мешок рыжих лисичек. Но в тайне жду хотя бы пакета белых.

Предыдущие записи блогера :

28.07.2022 — Сладкое и острое

27.07.2022 — Лимонад

26.07.2022 — Чёрная малина

26.07.2022 — Рассада в июле? Да!

25.07.2022 — Нежность

25.07.2022 — Черри Софа. Огорчена

24.07.2022 — Красавица!

21.07.2022 — Который день идут дожди

20.07.2022 — Нимфея

20.07.2022 — Овощное рагу

Архив записей в блогах:

Загадка Маши Гайдар

Одесская миссия Маши Гайдар смутила меня отсутствием толковой реакции на нее у мыслящих голов. Поэтому я скажу )) Что у Маши есть кроме фамилии?? Чем была бы Маша, не будь она Гайдар? Ничем. Машина никчемность настолько ничтожна, что ее нового назначения западная пресса просто не з ...

Путин в Мариуполе

Владимир Путин приехал сегодня утром в Мариуполь. Осмотрел город, побывал на объектах - в том числе в восстанавливаемом театре - поговорил с горожанами. Затем поехал в Ростов-на-Дону, в штаб СВО. Темнейший, конечно, нос утёр всем. И хохлам, и евродемократам, и "международному уголовному ...

Высокая мода

Мода и время - эти два понятия нераздельны. Мода это когда мы хотим быть похожими на других и в то же время - хотим отличаться от них. Мода появилась с появлением одежды. Всегда появлялся какой то смельчак, который одевал какую то одежду, которую ...

Ручная Государственная Дума президента Путина. Пенсии всё

Конечно, Государственная Дума сегодня приняла законопроект о пенсиях во втором чтении. И даже назначила третье, последнее чтение на завтра, 27 сентября. Чего тянуть, в самом деле, вопрос ведь решен. Были против, целых 59 депутатов. 1 воздержался. Но большинство в 327 голосов ...

Звонари

Что ж, ребяты, вот мы и добрались до окончания этой дивной опупеи. Почему-то в этом месте мне вдруг захотелось заняться подсчётами (видимо, внутренний состоятельный крот включился). Итак, первый кадр был сделан в 12:40, последний - в 18:20. Плюс два часа на дорогу туда и два часа обратно. ...

Лисички

Лисички

Оставить комментарий

Популярные посты: