рейтинг блогов

Лисёнки

топ 100 блогов dpmmax09.08.2015 Лисёнки L1150067.JPG

- Ой, лисёнки! - обрадовалась Инга, когда мы с Оксаной вернулись из похода на рынок с добычей. - То есть это... как же их... А, лисятки... Лисички, вот!


Грех было не взять: продавали по 200 рублей за кило, и мы унесли с рынка увесистый пакет. Не удержались, сразу пожарили небольшую порцию с картошкой:


Лисёнки L1150058.JPG


Остальное заготовили на зиму. Как? Очень просто: обжарили на сковороде на сливочном масле до полуготовности (так грибы уменьшаются в объёме, становятся компактнее), разложили по контейнерам - и в морозилку. Потом можно будет доставать порциями и пускать в дело.


Про то, как мы маринуем грибы, я уже когда-то писал: http://dpmmax.livejournal.com/119532.html


А вы как их готовите? И на сейчас поесть, и на зиму запас сделать. Поделитесь рецептами, пожалуйста!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Пишите в каментах, что вы такого сделали, а я каждого похвалю в ответ - Молодец! Это может быть все что угодно... Я, например, выпил чашечку ароматного кофе. А ...
12 дней назад я писал что все очень плохо. Не смотря на победные реляции ополченцев, за последний месяц случилось победоносное отступление из Славянска, не обеспечен разгром южного мешка, аэропорт луганска не взят, аэропорт донецка не взят, срезан выступ к станице Луганской, кольцо окруже ...
Рене Мальте родился 8 мая 1930 года в Ламбале (Кот-д'Армор, Франция). Фотографировать он начал в 16 лет. В 1951 году отправился в Париж, желая стать кинорежиссером, но у него не было камеры. Через три года он купил фотоаппарат Semflex 6 × 6 и серьезно занялся фотографией. Однако его ...
Чисто не там, где не убирают, а знаете где? Там, где есть нормальный пылесос! Это я понял после того, как мне на тестирование пришел новый вертикальный пылесос Kitfort КТ-502 . Аппарат сразу же завоевал мою симпатию и даже, можно сказать, любовь, потому что пользоваться им, как выя ...
Прошлым летом, посмотрев фильм "Безымянная звезда", я задавалась вопросом: будь я на месте Моны, кому бы я отдала предпочтение? Романтичному, одухотворенному, влюбленному, возвышенному, глубокому, провинциальному учителю господину Мирою или ...