Как устроены водяные воздухонагреватели? Все мы дружно возмущаемся преступлениями исламистов, уничтожающих памятники истории и архитектуры. Печаль однако в том, что в нашей стране также активно уничтожают произведения искусства, так что от Сирии и Афганистана мы если и отличаемся, то только количественно, а не качественно. Вспомн ...
Лимонный курд
3900865 — 31.01.2016
За окошком метель и к вечеру опять передают мороз...А я к вам с
ложечкой ароматного "солнечного" настроения ! Предлагаю вашему
вниманию лимонный крем или ,как его ещё называют, лимонный курд.
Вариантов приготовления много, так же много пропорций, я расскажу,
как он готовится в нашей семье.
По консистенции он получается как заварной крем и слив.масла в нём минимум.
Готовить просто и быстро.
Нам потребуется:
2 лимона
150 гр сахара
20 гр слив. масла
2 яйца
С лимонов снимаем цедру.
Выдавливаем сок; косточки ,если попадутся, убираем.
Готовлю сразу в кастрюльке, в которой
буду варить.
Сахар смешиваем с цедрой.
Добавляем лимонный сок и яйца . Мешаем так, чтобы яйца не взбить пенкой,но чтобы и перемешать.
Ставим на меееедленный огонь и добавляем
кусочек маслица.
Мешаем.
Варим примерно минут 5-7 ,постоянно помешивая. Я мешаю венчиком, мне так удобно, да и в процессе на него накручивается цедра, которую стряхиваем, хотя моим домашним нравится именно с цедрой, чтобы она попадалась на зубок.
Остужаем и разливаем по баночкам,храним в
холодильнике после полного остывания.
Если готовить из данного кол-ва продуктов, то получается примерно
грамм 200 крема, это удобно и хватает для разовой пропитки
коржей.
Если кушать ложкой... или намазывать на свежий хрустящий хлебушек ,
то я увеличиваю всё вдвое.
Сейчас я убегаю на работу и вечером времени будет мало, поэтому староновогодний ))) тортик готовлю сейчас.
Буквы корявые, спешащие:))) , но сам белковый крем.......ммммммммм.....необыкновенный...
Притом, что он хранился в холодильнике трое суток!!!!!!! НЕ ОПАЛ, НЕ РАССЛОИЛСЯ!!!!!!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Вы вот это учили наизусть в школе? Из Ломоносова? "Карл Пятый, римский император, говаривал, что гишпанским языком с Богом, французским - с друзьями, немецким - с неприятелем, италианским - с женским полом говорить прилично. Но если бы он российскому языку ...
Каким образом уныленькая ,с обычными 50-60 просмотрами в лучший день -вдруг взлетает на первое место в ТОПе и держится там полдня доведя до 11,5 тысячи просмотров и более 500 комметариев (по ним отдельно)-потом этот Портал я закрыл,хотя думаю можно было ...
Цель состоит в том, чтобы преодолеть
страдания, порождённые страстным желанием.
...
Статья - http://www.magicwish.ru/publ/karta_zhelanij/2-1-0-8Статья - http://www.magicwish.ru/publ/2-1-0-20Картинки ...
https://bit.ly/2GIxLUm
Видео курс "Black Shark" Как новичку с полного нуля заработать от 1,450 рублей за сутки!
Гарантия возврата денег.