Как найти вторую половинку: от расширения круга общения до онлайн-знакомств - секреты успешного поиска партнера 
Цветочный костёр 
Вот и свершилось. До Персидского залива теперь можно на поезде. 
Красноярск летний. Часть 3. Околопарковая 
Что для меня красота в Оренбурге 
Фоторепортаж: Сен-Пьер и Микелон - архипелаг, лежащий там, где Европа 
Коммунистический национализм 
На пляжах оккупированного Мариуполя... 
Фото от levsha_47: 2024.04-05 Москва. Компромат в два хода // Культурная политика 15 марта сменится художественный руководитель балета Большого театра. Уже объявлено, что полномочия нынешнего худрука Юрия Бурлаки не будут продлены. Вопрос о том, кто придет на его место, ...
Лимонные квадратики с пряностями
maria_kitchen — 05.01.2023
Друзья, надеюсь, вы проводите замечательные каникулы; надолго вас не задержу, сама бегу:) По следам вот этого рецепта развиваем тему быстрых десертов.
Готовится легко, перестроить под свой вкус тоже не составит труда: можно добавить в основу немного молотого миндаля, использовать не кардамон и корицу, а мускатный орех или молотый имбирь (или вообще свежий, если любите), также будет хорош лимонно-имбирный джем или апельсиновый. Капли белого шоколада, цедра лайма, лимона, апельсина — все годится!
180 г муки
120-150 г натурального йогурта (или кефира)
80 г сахара
50 г растительного масла
2 яйца
1/3 ч. л. соды
по щепотке соли, корицы и кардамона
Кроме того
280 г творожного сыра (без наполнителя)
50 г молока
30 г сахара
Лимонный джем (по вкусу)
Для основы смешать муку с сахаром, содой, корицей и кардамоном. Добавить яйца, растительное масло и йогурт(кефир)*. Быстро перемешать до однородности и распределить по форме**, выстеленной пергаментом.
Творожный сыр взбить с сахаром и молоком. Выложить на тесто, сверху выдавить джем (произвольно, не жалея).
Выпекать при 180 градусах около 40 минут. Дать остыть, в идеале выдержать ночь в холоде, затем нарезать квадратиками.
*Тесто должно напоминать кексовое/для маффинов, так оно удержит начинку и останется достаточно пышным после выпечки.
**У меня квадратная форма со стороной около 25 см. Можно брать поменьше и чуть увеличить время выпечки, чтобы все пропеклось.
Подписаться на мой телеграм-канал можно здесь. Он не заменяет блог, скорее служит для оперативной связи, размещения анонсов, коротких репортажей, информации о продуктах, скидках и т.д.
Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас». А еще на Лабиринте и Wildberries.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
8 мая ездили на шашлык на дачу, отдохнули вдоволь на природе. Погода была в принципе нормальная, но к вечеру не много подзамерзли. Сразу посмотрела, что на 9-10 мая передавали дождь, ветер и холод. Так и получилось. Сейчас у нас ужасная холодрыга, местами даже град выпал , греемся ...
На днях, проходя мимо двух немолодых женщин, услышал обрывок разговора и пожалел, что мне в другую сторону. - И он мне сказал, что гены есть в каждом... и они передаются... Остаётся только порадоваться за этих женщин, потому что сделанное ими ...
Современное искусство не бесспорно, но мало кого оставляет равнодушным. Особенно, если его произведения выставлены на всеобщее обозрение. Критиковать или ругать это одно, а вот самому придумать и оформить что-то интересное – это совсем другое. А ведь креативных людей у нас ...
я долго думал, что простые люди более человеколюбивы вообще, и к детям особенно. боже, как я заблуждался. лет 8 назад только понял. это фото и под катом ещё два сделал вчера в селе, я на дачу ездил. пока ждал маршрутку, шли мысли по теме. иметь много детей экономически выгодно: 1) ...
