Лимоны...
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
А чего удивляетесь? Яблоки ж моченые воспринимаются как должное, а то и арбузы... Всегда недоумевала кому первому пришла в голову засолить арбуз... За что? Но, вернемся к лимонам:
![Лимоны... IMG_2550 Лимоны... IMG_2550](/images/main/limoni-44049a.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/tatykuz/38936554/1581005/1581005_600.jpg)
Так вот по-домашнему мило они и выглядят в баночках. Хотя Галя наша в инсте их уже успела окрестить "расчлененкой", а мне кажется нарядным их вид. Вот же, с перцем всяким разным, корицей палочками целиковыми и прочими специями.
![Лимоны... IMG_2549 Лимоны... IMG_2549](/images/main/limoni-f40f1e.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/tatykuz/38936554/1581076/1581076_600.jpg)
Это обычное дело для марокканской кухни, но у меня друзья гурманы, они и здесь лимоны квасят запросто, покупают шикарные узбекские на рынке и маринуют их. На вкус - очень солено и странно, но запах умопомрачительно хороший!
Так, их вчера в рыбу употребляли...
![Лимоны... IMG_2555 Лимоны... IMG_2555](/images/main/limoni-74b501.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/tatykuz/38936554/1581517/1581517_300.jpg)
![Лимоны... IMG_2556 Лимоны... IMG_2556](/images/main/limoni-13b892.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/tatykuz/38936554/1581655/1581655_300.jpg)
Взяли приличного сибаса, натерли специями, сделали надрезы, и в них...
![Лимоны... IMG_2557 Лимоны... IMG_2557](/images/main/limoni-0bef15.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/tatykuz/38936554/1581903/1581903_300.jpg)
![Лимоны... IMG_2561 Лимоны... IMG_2561](/images/main/limoni-c5f10a.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/tatykuz/38936554/1582286/1582286_300.jpg)
... напихали нарезанные тонкими полосками соленые лимоны из банки. Ну, в пузо тоже положили немножко:
![Лимоны... IMG_2558 Лимоны... IMG_2558](/images/main/limoni-b5e044.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/tatykuz/38936554/1582543/1582543_600.jpg)
Ну, и раз такое дело, то грибы и овощи в духовку...
![Лимоны... IMG_2554 Лимоны... IMG_2554](/images/main/limoni-ebd4df.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/tatykuz/38936554/1582949/1582949_300.jpg)
![Лимоны... IMG_2560 Лимоны... IMG_2560](/images/main/limoni-c864a2.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/tatykuz/38936554/1583178/1583178_300.jpg)
А потом на одно блюдо и рыбу, и овощи-грибы:
![Лимоны... IMG_2563 Лимоны... IMG_2563](/images/main/limoni-5ddbb7.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/tatykuz/38936554/1583372/1583372_600.jpg)
Вот так, пример применения соленых лимонов. Чего только не придумают! Но вкусно и очень нарядно, если честно.
Кто не обедал, идите.
Это я вам аппетит нагоняю, чтобы потом укорять по утрам, и показывать себя в трусах в инсте, мол всем на зарядку и хватит жрать, а то в праздничное платье не влезете на корпоратив...
Всех цулую!
|
</> |