Типография полного цикла: этапы производства и преимущества заказа
15.07.2010 —
черничный закрытый пирог
летний суп из щавеля
donna_sol — 20.07.2010
Легкий летний суп. Хорош тем, что есть его можно и в горячем, и в
холодном виде. Ну да, кому в такую погоду нужен горячий суп?..щавель – 3-4 пучка
картофель – 5-6 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 2 шт.
свежевыжитый лимонный сок – 2-3 столовые ложки
свежесмолотый черный перец
соль
яйцо, сваренное вкрутую
зеленый лук
сметана
Картофель и лук почистить, порезать кубиками. Морковь почистить, порезать соломкой. Положить все в кипящую воду, готовить почти до готовности картофеля.
Листья щавеля перебрать, вымыть, обсушить, порезать. Положить в суп, готовить еще приблизительно 3 минуты. Добавить соль, черный перец и лимонный сок. Закрыть крышкой, снять с огня. Дать супу настояться хотя бы 20-30 минут.
Подавать с зеленым луком, яйцом и сметаной.
и ни слова о погоде!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.07.2010 —
булочки с сахаром
Архив записей в блогах:
напишу об этом... Я уже больше полугода веду достаточно закрытый образ жизни и практически ни с кем не общаюсь. Я писала в блоге о том, что у меня нет желания ни с кем созваниваться, болтать про вечные какдела-какпогода и пр. Мне даже пришлось ...
Так, друзья — сегодня будет большой и давно задуманный мною пост про Тамбовское восстание 1920-1921 годов. Советская историография стыдливо замалчивает это событие, причём замалчивает по многим причинам — во-первых, в Тамбовской губернии против большевиков поднялись не ...
Интересное мнение высказывают ставропольские историки и краеведы, которые утверждают, что Иосиф Виссарионович Сталин (в то время ещё Джугашвили) в 1905 году участвовал в ограблении Ставропольского отделения Государственного банка. Дело было 2 июля. На здание банка было совершено ...
Сколько же шума может делать один единственный испанец при просмотре футбола! :))) И какая детская и неподдельная радость!!! ...
