Летние радости
v_strannik — 26.06.2025
Cколько раз зарекалась: в этом году я с этим грязным дело не
свяжусь, нокаждый раз моя внутренняя жаба и муж(второй, даже,
пожалуй, куда больше) заставляет меня взяться за него - ведь урожай
все равно пропадает, уже и соседям раздали, и дочка себе
насобирала, и все равно еще полно!Опять же муж домашние варенья-джемы любит, да и для гостей, особенно тех, что повернуты на экологии, лучший подарок - большинство, в отличие от меня, его не варит.
Так что после возни с косточками - с ними это уже не тот джем, который можно мазать на хлеб,

а также перебирания черной смородины - она как раз на подходе, а без кислой добавки джем из черешни получается не очень

образовалось некоторое количество джема - это уже вторая партия.
Впрочем, варить его очень
недолго, благодаря нынешнему "желирующему"? "желейному"? сахару -
всего четыре минутки от закипания.Получившийся продукт у меня ни разу не испортился, как бывало в свое время с нормальным сахаром - не закисал и не плесневел
Такие вот у меня в данный момент летний радости.
И конца им пока не видно - на подходе черная смородина и йошта(гибрид крыжовника и черной смородины), а еще пара-тройка недель, и созреет вишня

да, а вы как,
|
|
</> |
Руководство по выбору нарезного оружия: калибры, типы систем и оценка состояния 
