Ленивый блин

prischelech — 28.01.2023

Захотелось мне вдруг блинов. Нет, в принципе,  испечь блин я бы смог. Но процесс этот, как я понимаю, очень длинный и грязный, поэтому - как-нибудь в другой раз. Но от осознания этого блинов мне не расхотелось. Поэтому пришлось схитрить. Обмануть, так сказать, свой организм.

Этот шедевр моих гастрономических способностей я называю - ленивые блины. Его рецептом я овладел ещё в глубоком детстве. Не готовил ленивые блины лет 40, но всё же решил рискнуть.

Для его приготовления нужна уже порезанная булка и яйца. Яйца разбиваются и хорошенько перемешиваются. В них обволакиваются куски булки и отправляются на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Буквально минута с одной стороны, минута - с  другой, и блюдо готово. В яйца можно добавить молока, это дело вкуса.

В детстве мы присыпали обжаренные ломти сахаром, но пару лет назад от сахара я отказал. Организм смирился.

Что характерно, в ленивых блинах есть все те же  ингредиенты, что и в блинах. По вкусу блюдо тоже напоминает блины, но для его приготовления мне понадобилось ровно 5 минут!

Оставить комментарий

Популярные посты:

everstti_rymin

Кошмар на улице Хохловка

maiorova

О достопримечательностях Ады Циганлии

belash_family

Душевный российский арт - бухарики и рогатики

viking_nord

Приехал в отпуск, а тут вот что...

morena_morana

Раньше родить без мужчины считалось несчастьем, сейчас женщины выбирают

kukmor

Ульяновская область

anatolij_921

Фото дня

catherine_catty

Солдат на водных лыжах в Индокитае

• Ранее
• Архив