рейтинг блогов

Ленивые вареники с йогуртом

топ 100 блогов olyaw30.04.2011 Ленивые вареники с йогуртом

400 гр. творога
1 крупное яйцо
2 ст. ложки манной крупы
2 ч. ложки сахара
0.5 ч. ложки соли
6-8 ст. ложек муки с горкой
3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла
любой фруктовый йогурт для подачи, у меня черничный

В миске смешать творог, яйцо, соль, сахар и манку, добавлять по немного муку, пока тесто не будет достаточно плотным и держащим форму, но не забитым.
Из тесто сформовать тонкую колбаску, порезать на небольшие кусочки, затем обмакнув их в муку сформовать круглые "шайбочки".
В кастрюле довести воду до кипения добавив щепотку соли, осторожно опустить вареники в воду, помешивая шумовкой, довести их до кипения, убавить огонь, после того как вареники всплывут варить минуты 2.
Готовые вареники достать из воды шумовкой, полить растопленным сливочным маслом, перемешать.

Ленивые вареники с йогуртом

Подавать сразу, полив йогуртом.

Ленивые вареники с йогуртом

Приятного аппетита!

Ленивые вареники с йогуртом


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Гатчина.  Музей-заповедник "Гатчина".  Парк Зверинец.     На Экотропе  В послендние дни декабря и 2024 года вновь фотопрогулкой прошёлся по Экотропе , Погода нынче в парке - как в поздней осени. Зима куда-то спряталась, оставив немного снега по лесу и по берегам ...
Хотелось бы узнать, кто как решает проблему мытья окна с наружной стороны, находясь внутри лоджии. Картинка для иллюстрации... 1. Окна большие, нужна некая окномойка с длинной ручкой - 180 см как минимум. Причем достаточно жесткой, иначе не отмывается. Кроме того, проблемными местами п ...
Ну или, скажем иначе, при таких вводных ее не может не быть: Раз: https://t.me/ZapiskiKonspirologa/682 Два: HHS advances plan to produce 4.8 million H5N1 vaccine doses Officials have identified a fill-and-finish opening on a production line at a vaccine company partner ...
 У нас сегодня какой-то нереально медленный интернет (100 кб, как у моей бабушки на модеме). Судя по странице роутера, к нам подрубился кто-то третий и качает кучу фильмов с торрента. А кто-то третий - это явно жилец из квартиры сверху, которую сдает ...
- Из натурального овса - Десять процентов чистой прибыли на спасение нашей дикой природы - Отсутствие глютена в составе подтверждено сертификатом Certified Gluten Free Вкусный и качественный шоколад этой марки представлен на сайте в большом ассортименте, и на любой вкус - я уже ...