Платье-мешок, чем плохо ? Скроет силуэт, погрешности фигуры, оградит вас от зависти. Возможно, даже принесёт вам волну сочувствия к тому как же вы дошли до жизни такой )). Вот Рианна и гуляет теперь в платье как картофельный мешок. Дешёво и сердито. А певица Жасмин иной вариант того же ...
Ленивые пельени
agatadi — 12.10.2011
У каждого есть свой любимый, родной рецепт пельменей. Но не думаю,
что многие любят заниматься лепкой этих малышей. Меня выручает
советская штуковина, под названием пельменница. Оказывается, не все
видели этот девайс, так что продемонстрирую ее в действии! :)))Изделие, страшное на вид, из чугуна, делает за раз 47 маленьких пельмешков, которые лично мне нравятся больше чем сделанные вручную. 100 штук получаются меньше чем за пол часа.
Рецепт
(примерно на 110 пельменей)
600-650 гр фарша ( у меня говядина + лук+ вода+черный перец)
Тесто.
380 гр муки
150гр воды
1 стол.л растительного масла
1 маленькое яйцо.
соль
1. Для теста смешать все компоненты, хорошо вымесить.
2. Оставить на 30 мин отдыхать. Получается мягкое тесто, которое хорошо раскатывается и не рвется.
3. Разделить тесто на 6 частей. Из первой части раскатать круг, размером с пельменницу. Не очень тонко. Пельменницу хорошо присыпать мукой, положить сверху тесто. Выложить в ячейку 6-7 гр фарша, слегка вдавливая его.
4. Раскатать следующую часть теста. выложить поверх начинки. Сильно, но осторожно прокатать скалкой по пельменнице, до появления граней.
5. Перевернуть пельменницу и потрясти.
6. Повторить пока не кончится тесто.
7. Все! пельмени готовы. Теперь их можно заморозить или сразу сварить.
Я люблю пельмени с горчицей. Обычно покупаю порошок, и делаю по инструкции на пачке, получается гораздо ядреней чем в тюбиках.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Практически любая белорусская дорога, если она не 4-х полосный автобан, выглядит вот так: На такой дороге всегда есть: Ровный асфальт. Ну не всегда ровный, но вот ям, дыр, выбоин размером с колесо и открытых люков я не нашел. Разметка, почти всегда свежая. Знаки, которые стоят ...
Был у нас в общаге бугай один, звали Леха. Абсолютно дикий в гневе, очень гордился тем, что когда он пьян, все разбегаются и стараются на глаза не попадаться - огрести можно было от делать нечего. И Света была, красивая, но тупая. Со стороны Лехи были у нее какие - то небольшие ...
Алексей Навальный задержан в метро. Точно не знаю, где это произошло, я наткнулся на него и десяток полицейских у эскалаторов на "Краснопресненской". И вообще, это не то, чтобы задержание, скорее просто удерживание ;) Полиция просто стоит рядом с ним и все ( ШОК ВИДЕО ). В отделение пока ...
Смотрю очередной сериал.
Решила написать о нём в связи с тем, что там в эпизодических ролях промелькнули два античных лица. Что само по себе уже кинематографический подвиг в наше время силикона, филлеров и зубных имплантов.
Катриона! А? Вы поняли как звучит!
...
