Ленивая говядина на НГ..не рецепт , а так...лирика)

топ 100 блогов bufetum22.12.2017 Это даже рецептом нельзя назвать. Идея. Многие наверное так делают, но все равно напишу. Готовить легко, да еще и на утро 1 января хороший говяжий бульон будет.. Под катом..
Ленивая говядина на НГ..не рецепт , а так...лирика)

....
Ленивая говядина на НГ..не рецепт , а так...лирика)

Отварить хороший кусок говядины без соли (бульон подсолить когда мясо будет извлечено бульон этот будет очень кстати 1января).
Отварную говядину,, горячей (как только чуть остынет, чтобы не обжечь пальцы) нарезать на кусочки не совсем мелкие, а лучше нарвать руками, как рвут салатные листья, добавить в теплое мясо 1-2 пучка нарезанного укропа и пучок зеленого лука и посолить. Размешать. И тут же подавать. Можно сбрызнуть растительным маслом (которое без запаха).

И хлопот мало , и вкусно. Некоторые добавляют зеленый горошек , что неплохо. Но вот больше ничего не надо (яиц туда лучше не надо). Но мне больше всего нра просто с укропом и луком. Возможно кому и пригодится этот с позволения сказать "рецепт")).
....

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Стасик, если ты этого не сделаешь, они придут ночью" - говорила мама. Странные вещи и опасные существа окружали меня в мои четыре года. "Стасик, если ты не вымоешь ноги, черти придут ночью и начнут лизать пятки" - говорила мне мама. Я не знал чертей, но знал букву "ч" - всегда соглас ...
تغطية صحفية | وزير جيش الاحـــتـلال السابق، أفيغدور ليبرمان: "يوجد هنا كابينت حرب مضطرب لا يفهم ماذا وإلى أين يؤدي، لا يمكن أن تكون حـ.ـرب يوم الـغـ.ـفران استغرقت 19 يوماً وها نحن نقاتل لمدة 74 يوماً ومستمرون في الاستيعاب في الشمال ولا يمكن أن لا نهتم بأنـ.ـصـــار الله أيضاً،… ...
Премьер-министр России Дмитрий Медведев сегодня на заседании кабмина допустил дальнейшее увеличение долгов по зарплате в российских компаниях. Глава правительства отметил, что задолженность работодателей остается весьма значительной. «Ну а с учетом положения дел в экономике этот процес ...
Научно-практическая конференция "Сексуальная культура и сексуальное здоровье нации" 12 мая 2002, Комплексная система психотерапии при гомосексуализме и транссексуализме Авторы: Ян Голанд , Алина голанд. Собственно, вопрос: Как объяснить ...
Ровно 110 лет назад, 6 марта 1913 года (21 февраля по ст. стилю) в Ново-Николаевске (сейчас это Новосибирск) родился Александр Иванович Покрышкин, советский летчик-истребитель, ас, одержавший официально засчитанные 59 побед над самолетами противника. Это второй результат среди летчиков ...