Как взрослые люди осваивают новые профессии
16.12.2022 —
Традиционный новогодний
Лёгкий ужин
sub_zero — 20.12.2022
Скоро я буду магистр по яичницам)Рассказываю рецепт супер яичницы, когда кушать хочется, а на ужин надо бы что-нибудь лёгкого.
Итак:
Режем два ломтика докторской колбаски прямоугольничками или квадратиками. Также два ломтика сыра. Лучше, конечно, швейцарский, но, можно и наш чеддер. Пойдёт.
Далее режем одну помидорку. Лучше всего узбекскую. Вообще вкус яичницы прямо пропорционален качеству исходных продуктов!)
И! Режем половинку авокадо! Также кубиками. Мелкими.
Берём сковороду, наливаем оливкового (можно подсолнечного) масла, и высыпаем туда нашу смесь. Включаем мощный огонь, начинаем жарить, помешивая.
В это время берём веточку зелёного лука и нарезаем мелкими колечками.
Достаём 3 яйца.
Когда сыр расплавился, перемешиваем все и разбиваем три яйца. Солим. Перчим. Желательно посыпать какими-нибудь травками, если есть. Но можно и без них.
Закрываем крышкой. Как только немного схватилось, добавляем нарезанного лучка.
Ставим маленький огонь, закрываем крышкой, и выключаем, как только желток свернулся.
Отлично заходит с красным вином. Или без него.
Всем
Сохранено
|
|
</> |
Лёгкий ужин
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Всем привет! Хочу посвятить этот пост генеральному купанию кистей)), и заодно проверить новую систему от Sigma — Dry’n Shape для сушки и возвращения кисточкам оригинальной формы. Таким способом кисти хорошо очищаются, и легко смывается ...
Сальников В.И., доцент ВФ РАНХ и ГС при Президенте РФ, к.и.н., доц. ВЫБОРЫ 2011-2012гг. В РОССИИ В КОНТЕКСТЕ «ЦВЕТНЫХ РЕВОЛЮЦИЙ» // Панорама – 2012/2. Спец. вып. по мат-лам международ. научн. конф. «Экономические и политические тенденции глобального и регионального ...
В России скупают гречку и тушенку, в США медикаменты и гамбургеры, во Франции - презервативы и вино, а в Германии - муку и туалетную бумагу. И для всего этого есть одно немецкое слово: "хамстерство".
...
О том, как мы начали жить отдельно я подробно описывала в посте про поднятый стульчак и отдельную жизнь . Но то были первые впечатления, многое изменилось.Например отношение к бытовым вещам. Сейчас я точно могу сказать, что для меня самое сложное в совместной жизни. Это уборка, а т ...
Предлагаю по-шаговую инструкцию как неизбежно стать топ-блогером. Это один из способов, который я называю «метод Анального». В этом методе мы будем эксплуатировать такие важные человеческие чувства как зависть, жадность, умение копаться в ...
