ЛАХМАДЖУН.

топ 100 блогов we001er11.02.2024

Лахмаджун - это турецкая пицца. В переводе с арабского "лахмаджун" означает тесто с мясом.

Фото из соцсетей
Фото из соцсетей

Это своего рода пицца с корнями Ближнего Востока, но сильно распространена именно в Турции, где есть сотни ресторанов в которых делают именно только "лахмаджун". В своё время, когда ездили семьёй в Турцию на отдых пару раз (сейчас даже если и приплатят, не поеду), объедался этой турецкой пиццей. Ничего не скажешь, вкусно и даже очень.
К чему я этот пост написал? А вот к чему - сейчас в Намибии свежими продуктами пополним наши запасы и надо будет повара попросить сделать этот самый "лахмаджун". Может получится не хуже, чем у турецких поваров? Сравним.
А вы ели "лахмаджун"? Делитесь своими впечатлениями о данном блюде.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...
В прошлый раз мы с вами остановились на том, что после "Сианьского инцидента", произошедшего в декабре 1936 года, китайское правительство возглавляемое Чан Кайши, заключило перемирие со своими коммунистами и начало получать всестороннюю помощь от Советского Союза для противостояния ...
Несмотря на провал в сфере коммерческих пусков, говорить о закате российской космической отрасли нельзя. ​В 2016 году Россия впервые за 13 лет уступила первенство по количеству ракетных запусков. В августе 2017 года «Роскосмос» оказался обойден всего одной американской компанией — ...
Мы часто с мужем обсуждаем что было бы классно поехать жить в Россию. В Питер или может быть в Москву. Мы точно не хотим там жить всю жизнь, но на 2-3-4 года, на какой-то интересный рабочий проект - было бы идеально. Дети бы укрепили русский язык, вовлеклись в другую культуру, плюс ...
Извекова Кира Васильевна. ,,Однажды, мне кажется, это было 4 апреля 1942 года, была просто жуткая бомбежка. Говорили, что 80 самолетов прорвались, и бомбы летели сплошной стеной. Я проснулась от того, что дом ходуном ходил, вой стоял ужасающий. А мама накануне еще сказала такую фразу: ...