Как выбрать дубовую бочку 
Шлем Александра Невского с надписью из Священного Корана 
Пугачёва Макаревич и прочая гоп.компания при первом же шухере дриснули 
Без названия 
Война на Украине (02.10.24): Угледар НАШ, западный Донбасс ждет освобождения... 
А давай-те ка 
Почему я решила участвовать в марафоне 
Термины, которые разнобразят вашу речь :-) XXIV 
Утреннее О капремонте в последнее время ходит столько слухов и домыслов, что самым лучшим, на мой взгляд, будет почитать мнения экспертов, подтвержденные точными расчетами. Сразу, знаете ли, появляется цельная картина мира и ясность того, как все обстоит на самом деле. Оригинал взят у tesey ...
Кушать подано!#2
jogikbumi — 20.07.2014
Что-то взгрустнулось мне из-за сегодняшней погоды, будто я тот
зайка, которого бросила хозяйка. Не, так то всё хорошо, и все на
месте, только на улице такая сырь и хмарь, что просто караул. Даже
в "инвайт" столько воды не добавляют, сколько сегодня пролилось
дождём, да ещё и туча на город села и сидит.В общем, решила я себя и не себя порадовать горячим и калорийным. Вспомнила, что когда то дела гратен картофельный, по рецепту, который подсмотрела в книге Ники Белоцерковской
belonika.
Сразу скажу, я никогда не копирую рецепт от и до. Я их даже не
запоминаю, по большому счету. Так и сегодня. Заглянула еще раз в её
книгу, собрала продукты и начала вытворять.Напомню, что ГРАТЕН- это любое блюдо, запеченное до золотистой корочки.
И вот, что у меня в итоге сотворилось.
Я взяла свою любимую сковороду Вог, застелила дно тонкими ломтиками сала. Припорошила всё это белоснежие молотым кориандром. Люблю его до ..в общем- люблю и фсё!
А вот, да, салом дно застелила, потому у нас такая вот сало-мясная диета. И вообще, на дворе почти "ой, мороз- мороз".
Сало прикрыла постненькой свининкой, соль и перец(по вкусу же)
И поставила всю эту красоту в духовку.
Сама же, тем временем почистила кабачок, 10 картофелин, 2 луковицы и сколько то там помидоров.
Нарезала тонкими слайсами кабачки и картошку
Они реально тонкие, картошка так вообще просвечивала. Вы так можете не делать, это мой бзик. Да, грущу я так и извращаюсь! Патамуштадоооощщщ!
Вытащила из духовки мяско ииии
И закрыла мясо слоем кабачков и картошки. Каждый слой посыпала солью и перцем, а картошку еще и иссопом припорошила.
Слой порезанного тонкими кольцами лука, соль и кинзу.
Снова картошку и слой лука.
Для сочности на картошку уложила помидоры, которые... точно, снова посолила и усыпала кинзой.
Снова слой картошки и кабачок. И в заключении залила это моё лекарство от депрессии томатным соком, в который добавила мелко порубленный зубчик чеснока.
Поставила этот слоёный антидепрессант в духовку и вуа-ля!
И кто скажет, что корочка у него не золотистая!?)
Сохранено
|
|
</> |
Кушать подано!#2
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Cегодня в традиционном вечернем воскресном НАНО-чате специальный гость... Алексей Барановский - координатор Информационно-правозащитного центра «Русский вердикт» . В комментариях ниже любой (не аноним!) может задать гостю ...
Над одесской мирной хатой гордо реет жид пархатый. Тиха украинская ночь. Самолет авиакомпании El Al LY рейс № 611 Тель Авив - Москва летит над просторами Украины. Возмущению патриотов нет предела. Тем временем самолет благополучно приземлился в Домодедово. Для особо ...
Я в диком бешенстве!!! Все в курсе что после того как хорошая продвинутая программа в которую входило мое детко накрылась медным тазом, Давида перевели в большой класс, правда с саят Так вот - сегодня придурковатая учительница этого класса с очередными идеями решила блин провести урок "а- ...
