
Курник в хлебопечке


Процесс тот же, что в записи Хлеб-рулет
Заместить сдобное тесто -

В "тесто базовое" из хлебопечкиной инструкции добавила сдобы - пол-пачки масла (размягчается в теплом полоке) и два желтка.
Включила "замес". По окончанию обмяла, дала подойти,

тем временем сварила куриные крылышки на суп, часть мяса пошла в начинку; добавила баночку грибов, немного специй, соль

Осталось раскатать, разложить, свернуть рулетом, поместить в ведерко, 15 минут на расстойку и включаем режим - "Выпечка"

В конце процесса смазала верх желтком, разбитом в молоке и посыпала смесью зерен:


Быстро-пирог готов :)
|
</> |