Куриное филе с яблоками

топ 100 блогов Webzona — 21.08.2010 Куриное филе с яблоками (325x295, 11Kb)
Что нужно:

куриное филе2 шт
соевый соус2 ст. л.
сок лайма2 ст. л.
имбирь1 коф. л.
яблоки2 шт
масло для жарки


Что делать:

Филе замариновать в смеси соуса, сока и имбиря, не меньше чем на 30 минут.
На небольшом кол-ве растительного масла обжарить филе с двух сторон до готовности, сохранять тёплым. Яблоко нарезать пластинами, сбрызнуть соком лайма, обжарить с двух сторон на растительном масле.
Второе яблоко запечь, очистить от кожицы и семян, пюрировать при помощи блендера.
На подогретую тарелку положить несколько ложек яблочного пюре, выложить филе, гарнировать ломтиками яблока.


Это и приятно, и быстро: можно добавить грушу, припущенную в вине с сахаром и коньяка. Необычно..

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Кто знает точно, не подсказывайте. Давайте я вам покажу этот объект подробнее … А теперь разгадка … На фото ниже гигантская по размаху ландшафтная композиции Irish Sky Garden Crater, созданная известным калифорнийским художником Джеймсом Таррелом. По ...
Даша моя с подругою посмотрели «Все умрут а я останусь».После просмотра сестрица ...
Улучшение в питании ведет к советской демократии. Чем больше в диете  пролетариата продуктов с высоким содержанием белков и пищи, которая ассоциируется с благополучием, тем ...
Сегодня — ровно тридцать лет ГКЧП. Недавно на глаза попалась статья про очередное социологическое исследование. Оказывается, больше семидесяти процентов граждан ...
pretty Сегодня 08:40 ГРИГОРИЙ  ЛЕВИН На протяжении доооолгих двух с лишним десятилетий В.В.Путин вырывал Россию из цепких, липких лап западных стран, которые буквально раздирали её своими кабальными контрактами с чудовищными условиями. Десятилетия ушли на то, чтобы ...