Надёжная внутренняя связь на предприятии: всё о VoIP-шлюзах, IP-телефонах и АТС МиниКом 
Килевидный крест, Тверь, XVI век 
Типа того 
Атмосферно, но чрезмерно: "Я, бабушка, Илико и Илларион" и еще одна повесть 
Зарисовка осеннего марафона 32/60 
Заигрались 
Москва – наш город, а не источник прибыли! 
Рисунки нейросетей 
Проблемки и вопросики Не скажу, что Андрей Соколов великий художник, но нам филателистам, особенно тем, кто собирает марки на тему «космос» (я знаю одного такого) его творчество очень знакомо, скажу больше, самые красивые серий Почты СССР о космосе сделаны Андреем. Мало того, что он выступал дизайнером ...
Куриный суп
v-yanitsky — 22.02.2025
(Из рецептов немешленовского повара)
Есть выражение, кажется, принадлежавшее Горькому. Примерно такое: «Чтоб сварить суп из курицы, совсем не обязательно вариться в нем самому». Если курицу я придумал, то прошу прощения, потому что у меня речь идет именно о курином супе. О котором я теперь думаю, что его толком никто не описал.
И чтоб описать его по достоинству, как он того заслуживает, надо в нем, увы, свариться самому. Я уже не говорю о том, что надо ощипать ту самую курицу, принести ее с рынка, живую, как это делала моя бабушка. В клетке принести и пока она смотрит на тебя живая, совершить все необходимые приготовления.
Наточить топор, приготовить деревянный брусок. Потом связать вместе куриные ноги, чтоб не вздумала бегать после казни. Отрубить ей голову на глазах голодной кошки и тут же кинуть ей ее.
Ощипав тушку, хорошенько прокоптить ее на огне, так что при этом кухня обязательно наполнится запахом паленой шкуры, напоминающим запах яловых офицерских сапог после больших полковых учений в непогоду.
Но как же все-таки с ней свариться самому?
Когда я был на зоне, пришла женщина одна. Она хотела свидания с сыном. Она его получила, длительное, на одни сутки. И кроме разных продуктов, проверенных и дозволенных, была у нее банка. Стеклянная, закрытая крышкой. С курицей в бульоне.
Прапорщик открыл крышку, понюхал, снова закрыл и вернул женщине. У нее было какое-то странное лицо и она сказала: «Накормлю куриненьким — болеет, может, и поправится».
И у нее было лицо человека, сварившегося в том супе.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
1. Четыре 7-недельных детеныша гепарда сидят в корзинке в ветеринарном отделении зоопарка в Ростоке. (Jens Buttner / AFP - Getty Images) 2. Лошадь демонстрирует зубы через амбарную дверь в Элко, штат Невада. (Ross Andreson / Elko Daily Free Press via AP) 3. Юный пастух в ...
Выходное развлeкательное. Давно у нас ничего про "модненьких" фриков не было. Комментировать такое все-равно бесполезно, только посмеяться. Всем прекрасных выходных! ...
Бочарик, наконец-то, перевел и озвучил. Слушайте, а Джон Оливер, оказывается, не просто дико смешной, а еще и офигенно умный. Как там, в рашасми было - "весь мир ржет от этой "клоунады"? Ну, наслаждайтесь. Смотрите только в усмерть не взорвитесь в этот раз. И, да, друзья и коллеги с ...
Только одно фото. Площадь Восстания. Просто чтобы оставить этот день в памяти. Дети водили меня сегодня на "Аватар. Путь воды". И наулыбалась и наплакалась. Потрясающий по красоте фильм, ничуть не уступающий первому. А после фильма мы зашли в "Буквоед", долго ходили по магазину. Я ...
