рейтинг блогов

Куриный фарш 2 раза

топ 100 блогов warunik27.03.2012 Две идеи,два вкусных варианта.Все покупаю творог для Катиного флешмоба про сырники и никак.Опять заказали эти котлеты и творог ушел "налево" .Очень важно не игнорировать панировку-она прекрасна! Ну и блинчики-приятные, своеобразные и вкусные)





Куриный фарш 2 раза

Куриный фарш 2 раза



Картофельные блины с куриным фаршем

250 гр куриного фарша
400 гр чищенного картофеля
1 малое яйцо
1 ст л сметаны
пару щепоток муската,соль,перец

Картофель трем на крупной терке.Если он даст воду,то добавить ложку-другую муки.У меня был совершенно сухим
Перемешиваем все ингредиенты.Массу выкладываем ложкой,на раскаленную сковороду(с растит маслом) и слегка формируем.Уменьшаем огонь и жарим по 3-5 мин с каждой стороны.Подавать,например,со сметаной,перемешанной с чесноком и зеленью
Приятного аппетита!
Еще один вариант блинчиков.Разнообразие должно быть разнообразным:) Всем понравилось
Куриный фарш 2 раза



Куриные котлеты с творогом

500 гр куриного фарша
200 гр творога
50 гр молока или сливок
1 яйцо
1 реп лук
2 зб чеснока
3 ст л измельченного укропа
соль,перец

несладкие кукурузные хлопья(панировка)

Фарш смешать с творогом,укропом,молоком(сливками),измельченным луком и чесноком,солью и перцем
Влажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в кукурузных хлопьях.Если хлопья крупные-слегка измельчить,просто прижать пальцами
Куриный фарш 2 раза


Жарить на небольшом огне по 5 мин с каждой стороны
Приятного аппетита!
Совершенно хрустящая панировка(не игнорировать!) и нежные котлеты! Подавать с картофельным пюре.Очень вкусно)

Куриный фарш 2 раза



Куриный фарш 2 раза

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Оригинал взят у grey_croco в Мы пришли сегодня в порт-2. 404 против СССР В своем недавнем фоторепортаже о том, как мы пришли сегодня в порт.. а там оказалось пусто я обещал показать и рассказать, как сейчас обстоит ситуация с прогулочными катерами. Что же, выполняю обещание ...
Внезапно - ромбовидное солнце. Хотя может это и не солнце, а закрывший его столб огня, вырывающийся из дюз взлетающей нацистской ракеты? Кто тут меня спрашивал про то, встречал ли я немцев третьего рейха в Антарктиде?))))) Это всё при том, что я не использую никаких оптических насад ...
К середине 60-х гг. немецкий оружейник Ганс Людвиг Ширникер представил весьма необычный пистолет, созданный, по всей видимости, на основе знаменитого Люгера. По проекту он должен был иметь семь стволов и использовать патроны с соответствующим числом малокалиберных пуль, помещенных в ...
В этой заметке я углубляю мысль, выраженную в заметке Выход из безвыходного положения , делясь личным опытом выхода из безвыходного положения. Поводом для неё послужило начало 2022 года, сверх всякой меры преисполненное апокалиптическими предчувствиями. Она взойдет, товарищ, верь - ...
00:31:29 : Что такое Истина? http://j.mp/fn9grz 00:53:19 : "-- Перчатки резиновые надень, дура!" В "рядах", в третьем мире - тут же перчатки купил ;) Именно на такой работёнке.… http://j.mp/eQ0Yl1 01:41:47 : Как раз на этот новый год, мандарины - съедобные попались :) ...