рейтинг блогов

Куриный фарш 2 раза

топ 100 блогов warunik27.03.2012 Две идеи,два вкусных варианта.Все покупаю творог для Катиного флешмоба про сырники и никак.Опять заказали эти котлеты и творог ушел "налево" .Очень важно не игнорировать панировку-она прекрасна! Ну и блинчики-приятные, своеобразные и вкусные)





Куриный фарш 2 раза

Куриный фарш 2 раза



Картофельные блины с куриным фаршем

250 гр куриного фарша
400 гр чищенного картофеля
1 малое яйцо
1 ст л сметаны
пару щепоток муската,соль,перец

Картофель трем на крупной терке.Если он даст воду,то добавить ложку-другую муки.У меня был совершенно сухим
Перемешиваем все ингредиенты.Массу выкладываем ложкой,на раскаленную сковороду(с растит маслом) и слегка формируем.Уменьшаем огонь и жарим по 3-5 мин с каждой стороны.Подавать,например,со сметаной,перемешанной с чесноком и зеленью
Приятного аппетита!
Еще один вариант блинчиков.Разнообразие должно быть разнообразным:) Всем понравилось
Куриный фарш 2 раза



Куриные котлеты с творогом

500 гр куриного фарша
200 гр творога
50 гр молока или сливок
1 яйцо
1 реп лук
2 зб чеснока
3 ст л измельченного укропа
соль,перец

несладкие кукурузные хлопья(панировка)

Фарш смешать с творогом,укропом,молоком(сливками),измельченным луком и чесноком,солью и перцем
Влажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в кукурузных хлопьях.Если хлопья крупные-слегка измельчить,просто прижать пальцами
Куриный фарш 2 раза


Жарить на небольшом огне по 5 мин с каждой стороны
Приятного аппетита!
Совершенно хрустящая панировка(не игнорировать!) и нежные котлеты! Подавать с картофельным пюре.Очень вкусно)

Куриный фарш 2 раза



Куриный фарш 2 раза

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...
Вчера и сегодня у карателей был день Донецка и Горловки. Эти два города подверглись особенно жестокому обстрелу. Всего более десяти человек погибших, десятки раненых. Отключения электричества, разрушения, отключение отопления - весь возможый букет. При этом из Киева доносятся предложения ...
Чемпионат мира по футболу прошёл, толпы красавцев из капстран схлынули с Никольской, а вы, мои дорогие пернатые, остались. Как в любой бочке мёда, своя ложка дёгтя нашлась и тут. И ложка эта, скорее всего, треснет по лбу российским девушкам. Каким образом? Фото: Соцсети ...
Несколько пунктов, обобщая несколько статей на эту тему "стиль для тех, кому за 40 и далее". Чем старше женщина, тем труднее подстричь ее под одну гребенку со всеми. Поэтому ни один совет не может претендовать на универсальность. Это всего лишь информация к размышлению, повод для ...
Нормальный фильм. Не такой шедевр как можно было бы подумать, проглядывая интернеты, но и не так все плохо, как в единичных отрицательных отзывах. Вся прелесть фильма в том чтобы увидеть как супергерои дают друг другу в табло, а Тони Старк ...