Куриные крылья

топ 100 блогов enmsk15.04.2023
Куриные крылья

Быстрые, яркие, очень вкусные..

На 6 человек

1,5 кг куриных крыльев, разрезанных на фаланги, без крайнего, маленького. Такие купила.

Маринад

1 ст л оливкового масла
1 ст л кетчупа
2 чл меда
Сок 1 лайма ( или половины лимона)
2 чл паприки
Пол чл кайенского перца
1 чл соли
Черный свежемолотый перец

Смешала в мисочке все для маринада.
Перемешала в миске с крыльями. Оставила на час.
Включила духовку на 190 градусов.
В широкой сковороде разогрела 1 ст л растительного масла и обжарила крылья партиями на сильном огне по минуте - полторы с обеих сторон.
Готовые, подрумяненные перекладывала на противень с бумагой для выпечки.
Запекала 15-17 минут.
Переложила на блюдо.
Ели с пылу, с жару с отваренной стручковой фасолью и овощным салатом.
Очень всем понравилось. Детям и взрослым.
Вдохновилась на французском сайте cuisine-etudiant.fr


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Обещаю на все предыдущие комментарии ответить, а пока: Разговор с девочками в дружественном ЖЖ в комментариях меня случайно на вопрос навёл.вот скажите, пожалуйста, что вы считаете интуитивно именно для себя менее вредным, а может даже полезным: любое сухое вино или кола? Тут не про ЗОЖ ...
Есть такая клевая художница-дизайнерша Майя Баркай. Как-то раз она решила сделать прикольное оформление для одной из строек в Нью-Йорке - напечатать зеленых человечков с пешеходных светофоров всего мира во весь забор. Так как я один из немногих ...
Сегодня, погрузившись в утренние ароматы свежесваренного кофе, я задумался о том, как порой даже самые креативные идеи могут принести не совсем тот результат, который от них ожидаешь. И речь идет не о последнем скандальном празднике звезд, где обилие полуголых и даже голых тел стало ...
«Мы получили царский подарок от 72-й бригады: 18 «Градов», танки, БТР», — сказал новый премьер ДНР Александр Захарченко. Все с полным боекомплектом, только нам солярку пришлось подвозить, чтобы забрать все оружие. Это было одним из условий нормального перехода солдат через границу: он ...
О май Гитлер-капут! Мне катастрофически не везет на это быдло, - ой, то есть на домработницу, конечно! Ну вот просто фатально не везет! Как же я мечтаю о бедной, убогой, серой мыше, которой можно помыкать и приказывать.. – в смысле, о помощнице, ...