рейтинг блогов

Куриные голяшки с картошкой

топ 100 блогов guryshkina27.12.2024

На днях приготовила очень простое, но, как оказалось, вкусное блюдо — куриные голени в духовке, запечённые с картошкой. До этого я как-то не увлекалась сборными блюдами в духовом шкафу. Ну, мясо запечь или рыбу сделать, плюшки разные...

А тут что-то вдруг захотелось. Рецепт взяла из интернета, но, как обычно добавила немного отсебятинки (ссылку на оригинальный рецепт могу дать в личку).

Куриные голяшки с картошкой

Ингредиенты

Куриные голени – 6 шт.

Картофель – 6 шт. среднего размера

Помидоры – 2 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 3-4 зубчика

Соус соевый – 50 мл

Майонез – 2 ст. л.

Карри и паприка – по 0,5 ч.л.

Соль, чёрный перец по вкусу

Масло растительное

Приготовление

Сначала подготавливаем ножки: моем их и обсушиваем. Смешиваем соевый соус, майонез, карри и паприку. Это наш маринад. Заливаем им ножки и ставим часа на 2 пропитаться, периодически перемешиваем.

Как только голени замаринуются, чистим картофель, нарезаем кружочками и отвариваем в подсолёной воде минут 5-7.

Лук и чеснок мелко режем и пассеруем на сковороде.

Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в неё шумовкой картофель, равномерно распределяя его. Затем выкладываем слоем лук с чесноком. Сверху – нарезанные кружочками помидоры. На овощи выкладываем голяшки.

Разогреваем духовку до 200 градусов и готовим наше блюдо в течение 30-40 минут (зависит от духовки).

После того, как вынете готовое блюдо, накройте его фольгой и дайте постоять ещё минут 30.

Приятного аппетита!

Куриные голяшки с картошкой


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Что-то напала депрессия, позвонила Лене в ночи... Кончилось тем, что я ржала в голос. Она пошла в китайскую сеть знакомств, и познакомилась там с чуваком из Южной Кореи. Спрашивает он ее на днях: - Как дела? На что Лена на чистом английском ему пишет: - Полна жопа огурцов! Чувак пропал на ...
Иноагент Максим Покровский возмутился тем, что украинцы требуют выдворять из Евросоюза всех русских. И плевать они хотели на украинские корни его мамы и на то, что сам Покровский вылил немало дерьма на Россию: всё равно требуют "геть"... ................................... ...
...
Мальчик-кампутерщик пришел и стал искать утраченные файлы, и тут я, как истинный доктор Хаус, или его предтеча Холмс, явила чудеса дедукции и сама доперла до истины.- Вы же мне сказали, что диск Д полон до отказа, - спрашиваю я отмороженного ...
Собирался почитать о Заратустре (Заратуштра - реформатор иранской религии живший предположительно в VII первой половинеVI вв. до н.э.) создавшем дуалистическое учение о вечной борьбе доброго и злого. А наткнулся на информацию об Аркаиме – обсерватории древних Ариев.  ...