Куриная печёнка, тушеная в сметане

Есть ли что-то проще?
— Разве что чай из пакетика

В духовке, в гриле, на сковороде, печенку можно пересушить, чуть перестарался и — будто жуешь песчаник.

Тушить гораздо проще!, жесткой не будет, и так же вкусно.

До корочки, перевернуть - минуты три-четыре с каждой стороны,
засыпать заранее приготовленным луком, доведенным до золотистого цвета, обжаренным болгарским перцем (кто любит), плеснуть кипятка на сковороду, сметаны (опционально — по вкусу специй) и пусть булькает-выпаривается:
передержать гораздо меньше шансов. Десять минут — готово!

Тем временем картошечка дошла в микроволновке.
Хватит на несколько обедов-ужинов.

Размер побольше — в виде слайдов (если кликнуть по любой картинке; новая фишка в жж)

Предыдущие записи блогера :

09.11.2025 — Пестрая картина

09.11.2025 — Темная тема для ЖЖ

08.11.2025 — Галерея в новом редакторе

07.11.2025 — Вторую жизнь — забытым текстам!

07.11.2025 — Почеркушки с анимацией

07.11.2025 — Тест фото в новом /актуальном редакторе

06.11.2025 — Леплю

05.11.2025 — Полезные приложения и расширения

04.11.2025 — Ваза-пряник в "медовой" глазури

04.11.2025 — Эклектика Яффо

Архив записей в блогах:

Ново садовую вряд ли откроют.

Несмотря на то что работы подходят к концу улица останется закрытой для сквозного проезда. Ранее сообщалось "В четверг, 10 июля, в администрации Самары прошло обсуждение предложений по изменению организации дорожного движения в центральной части города. На совещании собрались специалис ...

Гражданская война без цели и программы

История подсказывает, при каком условии возможна победа Победу в гражданской войне обеспечивает только поддержка населения. Эту простую истину никому не следует забывать. Гражданская война тем и отличается от войн между государствами, что местное население в своих симпатиях-антипатиях ...

Вопрос про счастье

Дорогие друзья, я снова к вам с вопросом.Вопрос всего один, но важный:Чего вам не ...

Воины ДНР

"Гражданская война" на Донбассе. Мирный шахтер якут избивает мирного тракториста москвича. "Русский мир" это пиздец как здорово ))) ЗЫ. Кстати, а в иерархии "русского мира" в российской армии якуты стоят выше ингушей или ниже??? ...

Обожаю эту парочку!

Вчера вечером, по ставшей уже традицией привычке, принялась выискивать в телевизоре чего бы посмотреть. Сопровождалось это действо ворчанием, что мол каналов до хрена, а глянуть не ...

Куриная печёнка, тушеная в сметане

Куриная печёнка, тушеная в сметане

Оставить комментарий

Популярные посты: