Курица с ревенем

топ 100 блогов available_cook13.09.2025 Бывает вот еда вкусная, но не особо фотогеничная. Курица в соусе из ревеня вот относится именно к такому случаю. Хотя и вариант плохого фотографа тоже не исключен:)
Ну ладно, ближе к делу. Я уже писал, какой хороший продукт ревень, и какие отличные из него десерты выходят. Но он и мясу прекрасно подходит. За счет своей кислинки как-раз.
1.
Курица с ревенем DSC_1116.jpg


- 2 куриных филе
- 200г ревеня
- 1 ч. л. тертого имбиря
- 2 ст.л. меда
- 1 ч.л. соевого соуса
2.
Курица с ревенем DSC_1108.jpg

Я взял не грудку, а бедра — они пожирнее. Режем на кусочки.
3.
Курица с ревенем DSC_1109.jpg

4. Ревень тоже режем
Курица с ревенем DSC_1110.jpg

5. Смешиваем ревень, тертый имбирь, мед, соевый соус
Курица с ревенем DSC_1111.jpg

6. Обжариваем кусочки курицы до золотистого цвета
Курица с ревенем DSC_1112.jpg

7. Отдельно тушим ревень с остальными ингредиентами.
Курица с ревенем DSC_1113.jpg

8. Ну и соединяем их
Курица с ревенем DSC_1114.jpg

9. И тушим вместе еще минут 5, чтобы они поженились.
Курица с ревенем DSC_1115.jpg

С гречкой вот прекрасно пошло.
10.
Курица с ревенем DSC_1116.jpg

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Наверное, у девяти из десяти человек основным критерием живописи будет примерно такой: «Если нарисовано похоже, значит картина хорошая». А самым страшным оскорблением будет: «Эдак и я (мой ребенок) нарисовать смогу». Специально для таких эстетов прекрасная картина Сая Твомбли «Ахиллес, ...
Я вот и сам был "обедающим", ...э... в смысле... чиновником. И сам, признаться обедал так часто, как только позволяло время и деньги. Это ж не запрещено? Вопрос, почему в каждом чиновничьем ведомстве обеденный перерыв всегда для посетителя не ...
здравствуйте. есть такие замечательные люди, которые приходят к тебе /если повезёт/ в последний момент твоей жизни...реаниматологи. они на самом деле герои, они многое знают и умеют намного больше участковой "бабушки-терапевта", эти люди ...
...
Джиджи Хадид вчера в Лондоне презентовала свою первую линейку для макияжа Gigi Hadid X Maybelline. ...