Кулинарное

Вот и вчера, искала, что бы сделать с кусками говядины. Нашла на сайте рецепт beef satay, но не хотелось нанизывать мясо на шампуры, поэтому полистала комменты, там иногда люди пишут, что, например, приготовили в духовке и получилось хорошо. Наткнулась на коммент: "Замечательный рецепт, только я обычно готовлю его с мясом валлаби."
Про то, что в Австралии едят мясо кенгуру я знала, а вот про валлаби как-то не задумывалась. Теперь не могу развидеть.
P.S. В итоге замариновала мясо на Vietnamese shaking beef по рецепту из ее книги.
|
</> |