Кулинарное

топ 100 блогов annie_celeblas02.06.2023 Есть у меня любимый кулинарный блог, RecipeTinEats. Его ведет Наги, австралийка японского происхождения; у нее замечательные простые рецепты, и она даже недавно выпустила книгу, которую я тут же купила. Каждый раз, когда я думаю, что бы такого приготовить, я начинаю с этого сайта.
Вот и вчера, искала, что бы сделать с кусками говядины. Нашла на сайте рецепт beef satay, но не хотелось нанизывать мясо на шампуры, поэтому полистала комменты, там иногда люди пишут, что, например, приготовили в духовке и получилось хорошо. Наткнулась на коммент: "Замечательный рецепт, только я обычно готовлю его с мясом валлаби."
Про то, что в Австралии едят мясо кенгуру я знала, а вот про валлаби как-то не задумывалась. Теперь не могу развидеть.
P.S. В итоге замариновала мясо на Vietnamese shaking beef по рецепту из ее книги.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Интервью, которое я брала у заведующей Жуковской подстанцией скорой помощи Елены Викторовны Бородиной. 25 апреля,  суббота. На станции такой же рабочий день, как всегда. ...
Несколько моментов на работе, когда у меня состояние не то, чтобы "фейс-палм", но в общем-то из серии "О! Они опять в своем репертуаре!" 1. Когда я слышу слово "отчет". Отчеты любят очень, пишут по любому поводу, даже там, где, казалось бы, можно обойтись ...
Чудесная Елена Погребижская сняла новый документальный фильм под названием "Осторожно, благотворительность". Как всегда - сильный и беспощадный. Про мошенников и тех, кто по-настоящему помогает. Там же есть, например, и про вещи, которые мы ...
Бывшая девушка тогда-еще-принца-Астурийского Фелипе рассказала о своих отношениях с наследником испанского престола и о том, как она понимает Меган [Маркл]. Холодным днем 21 декабря 2001 года Фелипе появился в небольшой комнате во дворце Сарсуэла, в которой его ожидали журналисты. Они ...
Вы, дорогие мои читатели, вероятно, знаете, что в нынешнее бесчеловечное время ...