Кулинарное

топ 100 блогов annie_celeblas02.06.2023 Есть у меня любимый кулинарный блог, RecipeTinEats. Его ведет Наги, австралийка японского происхождения; у нее замечательные простые рецепты, и она даже недавно выпустила книгу, которую я тут же купила. Каждый раз, когда я думаю, что бы такого приготовить, я начинаю с этого сайта.
Вот и вчера, искала, что бы сделать с кусками говядины. Нашла на сайте рецепт beef satay, но не хотелось нанизывать мясо на шампуры, поэтому полистала комменты, там иногда люди пишут, что, например, приготовили в духовке и получилось хорошо. Наткнулась на коммент: "Замечательный рецепт, только я обычно готовлю его с мясом валлаби."
Про то, что в Австралии едят мясо кенгуру я знала, а вот про валлаби как-то не задумывалась. Теперь не могу развидеть.
P.S. В итоге замариновала мясо на Vietnamese shaking beef по рецепту из ее книги.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Ограничение трансляции телеканала «Дождь» со стороны кабельных сетей и последующие вслед за этим гневные вопли и стоны со стороны «пятой колонны» - это далеко не конец этой запутанной истории. Спровоцировав повышенное внимание со стороны общественности, руководство «Дождя» ...
                      Всё идёт к тому, что автокефалию Украине дадут. Почему? – А судьи кто, простите? Официальная церковь как была, так и остаётся политическим инструментом. Со времён Никейского Собора и по сей день. Не ...
Ну наконец-то Варламовский вертолет снял что-то стоящее. Ну и вообще: ...
Прислал добрый котик из Омска kot_de_azur Tweet ...
И вновь свежие данные о Дмитрии Ливанове. Выяснилось следующее: наш чудо-умник поставил на должность ректора МИСиС своего человека с ворованной диссертацией, большого специалиста по коровам и животноводству, который теперь рулит крупнейшим техническим вузом. Не плохо, не правда ли? ...