Кулинарное
vincenati — 19.12.2021Мне нравится уверенность мужа в моих кулинарных
способностях.
На этот раз он заказал seppie, каракатицы. Нечищенные. Когда я
неопытной рукой ( я их ела, но никогда не готовила) начала чистить,
получила залп чернил. Такой Поллок: чёрное на белом. С удивлением
познакомилась с внутренним строением: там спрятана жёсткая пластина
очень похожая по форме на доску серфинга, которые часто встречала
на пляжах и не знала, чьи они.
Рецепт взяла из интернета. Все очень просто, быстро, ароматно и
вкусно.
Поэтому заказали снова, но уже очищенные, ожидая приезд
Георгия.
Думаю, что с замороженными получается не хуже.
|
</> |