Экологическое строительство: Как построить энергоэффективный дом 
Набивший оскомину предмет женского гардероба 
ДР, первый анонс 
Ассанж на свободе 
Друг, который желает вам добра 
Что такое мисвак и может ли он заменить нам зубную щетку 
Девочка на шаре :) 21-05-2024 
Американские солдаты беседуют с ватиканским гвардейцем 
О важном изменении в поведении Путина И это говорит о многом? й Путин должен быть казнен! В третьей эре Россия захвачена сатаной Злобный карлик им править назначен Россия стала третьего мира страной Путин должен быть казнен! Путин Западом к власти был приведен Ядерный комплекс за это в России разрушен Это - "измена родине " гласит закон ...
Кулинарное выходного дня (summer time)
inveraray — 20.07.2010
Субботний день был многообещающим: я возвращалась в чуть остывший от нереально высоких температур Берлин, заехала за дорадой в уже полюбившийся Nickel, по пути купив огурец и арбуз, ну а дома меня ждали старенькие и любимые "Шесть дней, семь ночей". Даааавно не смотрела этот классный фильм!
Вы любите огурцы? А арбуз? А дораду? Я все это обожаю и потому сразу же решилась на "сборный" рецепт из всех этих ингридиентов от кулинарной звезды Christian Henze.
Для запеченой рыбы с гарниром из огурца и арбуза на 2 человек вам потребуется:
2 дорады весом ок.500 грамм каждая,
крупная морская соль,
по пучку розмарина и тимьяна,
оливковое масло,
3-4 ст.л. белого бальзамико,
2 ст.л.кленового сиропа,
огурец,
четверть арбуза,
цедра и сок био-лимона.
Рыбу обмыть, обсушить, надрезать наискосок ножом, спрыснуть маслом, посыпать солью и начинить листочками тимьяна и розмарином. Начать запекать.
Тем временем помыть и почистить огурец и нарезать кубиками.
Нарезать арбуз кубиками и перемешать с огурцом.
В смесь добавить цедру и примерно 2 ст.л.сока лимона, бальзамико, кленовый сироп, соль и оливковое масло по вкусу.
Дорада запекается быстро. Я это делала в духовке при температуре 180 градусов и у меня ушло примерно 15 минут. Вот такая красивая рыбка получается:
Дорада была не только красивой :). Вкусной тоже :). Очень рекомендую этот рецепт!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Сегодня выхожу из подполья: еду справлять день рождения в ресторан "Три метлы" во Львове. Обещали настоящий корнуэльский пирог, змей, драконов, даже паштет от сами-знаете-кого и много такого же сказочного. Ну а главное - часодейный торт-сюрприз, ага! Так что будем много есть и колдовать ...
Я всегда с улыбкой слушаю разговоры о так называемой «православной кухне», которая якобы утвердилась в российском народе еще сотни лет назад. На деле же, какой народный обычай не возьми, – типичная бытовая магия, отголоски дохристианской культуры. Лишь смазанные сверху елеем официальной ...
© damanski-zhenbao.ru Начальник политотдела Иманского пограничного отряда подполковник Александр Константинов, принял командование боем с китайскими ...
Луганск постоянно обстреливают террористы, для предания соответствующей картинки РуССо СМИ и дабы посеять панику среди местного населения. Хотя, местное население прекрасно видит, кто стреляет по их домам, а потому эти действия пробуждают в них лишь ненависть к защитныкам ЛэНыРо. Тем не ...
