Кулинарный постик

Я каждый день на кухне. Или готовлю потому, что надо, или потому, что хочется. Ну в одно лицо я бы прекрасно питалась яйцами и пресервами
А надо сказать что я вчера сварила зеленый борщ из крапивы и щавеля. И он получился пушка, но чет густоват. И я сомневаюсь, что его будут есть. А хранится он не так долго, как хотелось бы. И сама я его не осилю весь. Вангую скандалы)
Но есть и приятные моменты. Купила форму для глазированных сырков. Конечно, хочется жить так, чтобы сырок Б.Ю.Александров был не роскошью. Но приходится как то крутиться самому. В общем сырки у меня получились отличные. Но. Я не покрывала шоколадом. Потому что у меня его не было, а сделать сырки очень хотелось. С джемом махеев внутри.. И вот теперь думаю - надо найти рецепт этого самого шоколада, которым смазывать форму и потом туда сырки. А может сварить глазурь и окунуть готовые. Короче думаю пока.
Бейглы еще у меняв почете. Но про них потом расскажу)
|
</> |