Кулинарный эксперимент

топ 100 блогов in_es13.02.2025 Я уже несколько лет люблю печь так называемый "насыпной яблочный пирог", для которого не нужно замешивать тесто. Берешь стакан манки, стакан муки, стакан сахара, соду или разрыхлитель, размешиваешь и насыпаешь в форму слоями с тертыми яблоками.
Настолько он мне нравился, что я готовила его и с лимоном, только в лимон добавляла еще сахару. И тут с приездом сына тоже приготовила, размешав лимон с яблоками. Насыпала всего как положено, и тут как молнией меня пронзило! Ведь сверху нужно тонким слоем разложить сливочное масло! А у меня в холодильнике масла как раз нет... (О том, что сахару у меня оставалось ровно стакан и для лимона пришлось достать сироп агавы, я промолчу, ох уже эти веганские замашки попытки сбалансировать печень на диете без сахара, без лактозы, без глютена, без кофе, чая и алкоголя).
Тогда я достала из закромов остатки миндального масла, купленного к приезду внуков 2 года назад, и разложила его вместо сливочного. Боже, как это было вкусно! Пирог таял во рту! Даже Филипп его попробовал, хотя животные обычно от цитрусовых держатся как можно дальше! Но Филипп необычный кот.

UD. С помощью дотошных френдов удалось исправить ошибку: масло было кокосовое.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
США с Пелоси и  сопровождающей делегацией вылетел из аэропорта Куала-Лумпура . Американцы подогнали свои авианосцы, китайцы тоже... В малазийской столице Пелоси встретилась с премьер-министром Малайзии Исмаилом Сабри Якупом за обедом и провела короткую встречу со ...
На регистрации вручили набор для СМИ: рюкзак, в котором удобно носить ноутбук, переходник под все виды вилок, блокнот, ручку, значок. И нечто похожее на парашют. Синяя плотная ткань, стропы... 50 тысяч человек прибывают на фестиваль в Сочи, сообщают организаторы. Против 35 тысяч ...
Что то расстерялся совсем из-за всем известных событий, о которых вообще не хочу упоминать. Поверьте инфу обо всём глотаю на всех ресурсах, и если честно то уже подташнивает. А о чём же писать то? Всё блин позапрешали, а у меня даже котейки нет - позор! Так сфотал котейку, запилил и все ...
Более трех тысяч человек выступили с протестом в восточной части России против предлагаемых изменений часовых поясов. Они скандировали: «Верните нам наше время!» Президент России Дмитрий Медведев хочет еще больше сократить разницу во ...
Одно из самых интересных мест, которое многие друзья называли не иначе как "жемчужиной Северного Кавказа", пришлось как раз на заключительную часть нашей осенней поездки по Кабардино-Балкарии. Хорошо, что республика оказалась сравнительно небольшой, и многие красивые точки находятся ...