Кулинарный блог

топ 100 блогов dolce_vita_fl24.08.2023 Из моих удачных экспериментов с картошкой:
Порезать лук
Порезать картошку кубиками
Разогреть оливковое или любое любимое вами растительное масло до горячего
В масло душистый перец порошком ( если его нет, самый близкий по вкусу white pepper)
Дать перцу отдать запах в масло - буквально минуту
На сковородку лук, помешивать, дать ему чуть поджариться
И, наконец картошку
Все посолить, помешивая обжарить, накрыть крышкой и дотушить до мягкости картофеля.

Главный ингредиент здесь душистый перец. Ничем заменить его нельзя - вкус будет совсем другой.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Отправляемся дальше по святым местам. Нас ждет: Покровский ставропигиальный женский монастырь, Новоспасский ставропигиальный мужской монастырь, Крутицкое Патриаршее подворье. В Покровском ставропигиальном женском монастыре - накинулись вороны охранники и заставили спрятать камеры, ...
История про студента, не смогшего назвать предмет , получила продолжение. Когда он таки пришел его пересдавать, я в конце спросил, в чем же разница между палеонтологией и археологией. И мне открылась бездна, и я не вынес того, что улицезрел... У студента первая версия была, что ...
Практически все американцы недолюбливают жителей Канады и частенько подшучивают над их особенностями, демонстрируя свое превосходство. Причина такого отношения уходит корнями в древние времена, когда велись многочисленные войны между англичанами и французами. ...
Разрабы патчат игру неразборчиво, Стремятся испортить то, что еще не испорчено. Они хотят понефрить все то, что еще непонефрено, У них своя правда. Эта «правда» называется ложью. Пусть поднимут голову все те, кто нефром умытые, Хамством прибитые, В ...
В советские времена была такая вещь, как глушение западного радио. То есть единственного радио, где говорили правду. Причем глушили они все подряд, в том числе и музыкальные передачи. Если новости еще можно было, поднапрягшись, сквозь вой и ...