Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3506f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3506f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-08f8de.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/86033/86033_900.jpg)
Мне кажется, Андрей Бугайский и Мария Сорокина - самый наглядный пример того, как сходятся противоположности. Еще несколько лет назад они не были знакомы, а просто вели кулинарные мастер-классы в одном и том же месте. Познакомились. Стали вести мастер-классы совместно (я давно хотела попасть, но не складывалось). Поженились. Открыли небольшую кейтеринговую студию (три года назад). Расширились. Написали книгу (успела полистать - очень понравилась). И вот открывают большую новую студию, где есть и кейтеринг, и мастер-классы, и тимбилдинг - и чего только нет. А открытие отмечают кулинарным событием в модном сейчас жанре баттла.
Стоит ли говорить, что получив приглашение посмотреть на все это, я поспешила им воспользоваться.
2.Теперь поняли, почему я начала с противоположностей?
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3511f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3511f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-583b5f.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/86447/86447_900.jpg)
3.
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3514f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3514f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-7870fc.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/86816/86816_900.jpg)
4.А вот первый участник баттла - финалист, прошедший сложный отбор. Антонина ведет свой блог в Инстаграмме tonya_pp, посвященный вкусному и одновременно здоровому питанию. Тех, кто озабочен проблемами сохранения веса, приглашаю посмотреть, какую прелесть она делает из низкокалорийных продуктов - с виду не отличишь от жирных и сладких кексов и рулетов. Я еще не пробовала готовить по ее рецептам, но уже вдохновилась.
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3517f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3517f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-7e77b7.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/87043/87043_900.jpg)
5.Второй финалист - Анна. У нее другая концепция - простой и вкусной семейной кухни; она готовит по рецептам, полученным от мамы и бабушки, и собрала их в книгу, чтобы передать своим детям.
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3518f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3518f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-4825bd.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/87524/87524_900.jpg)
6.Финалистам предстояло приготовить блюдо за 45 минут из неизвестного заранее набора продуктов; по факту набор оказался разнообразным, и можно было дать волю кулинарной фантазии
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3525f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3525f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-74d01c.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/87704/87704_900.jpg)
7. Готовность номер один. Сотрудник студии Вадим будет помогать дамам
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3527f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3527f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-ba199b.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/87814/87814_900.jpg)
8.Начали! Тоня режет грибы
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3531f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3531f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-ef6fcf.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/88157/88157_900.jpg)
9.Анна почтстила груши, нуа блогеры... они такие блогеры; конечно же, идет прямой эфир
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3533f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3533f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-c45058.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/88540/88540_900.jpg)
10.Тоня поджаривает креветки
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3534f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3534f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-332a64.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/88692/88692_900.jpg)
11.Анна варит винный соус
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3535f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3535f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-d89a80.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/88974/88974_900.jpg)
12.
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3553f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3553f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-38abfd.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/90011/90011_900.jpg)
13.А зрителям тем временем представляют мастер-класс по приготовлению сорбета с помощью жидкого азота. Его температура - почти 200 градусов ниже ноля
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3542f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3542f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-736cf4.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/89509/89509_900.jpg)
14.Но если капнуть на руку, ничего плохого не будет. Проверено: мне тоже капнули :)
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3540f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3540f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-174f26.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/89225/89225_900.jpg)
15.С помощью жидконо азота сорбет из тыквы замерзнет примерно за полчаса. Правда его все время нужно перемешивать
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3562f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3562f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-260407.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/91272/91272_900.jpg)
16.И здесь же проходит конкурс по вырезанию тыкв
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3552.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3552.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-5981a4.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/89673/89673_900.jpg)
17.А тем временем участники батла завершают работу. У Анны говядина с грушами под винным соусом
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3555f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3555f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-200f30.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/90280/90280_900.jpg)
18. Антонина завершает свое блюдо
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3557f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3557f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-00bd56.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/90590/90590_900.jpg)
19.Это брускетты с грибами и с креветками
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3558f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3558f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-3de3b1.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/90688/90688_900.jpg)
20.Последний штрих к брускетте - яйцо пашот
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3565f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3565f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-feaa56.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/91710/91710_900.jpg)
21.Строгое жюри совещается
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3564f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3564f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-8a4d1d.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/91523/91523_900.jpg)
22.А дамы ждут его решения. Вам не кажется, что получился не совсем батл, а скорее кулинарная дружба?
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3566f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3566f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-da6257.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/91970/91970_900.jpg)
23.Тем временем готов сорбет из тыквы. Вкусно, хотя на мой вкус, немного горчит.
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3568f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3568f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-b38f86.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/92389/92389_900.jpg)
24.И тыква тоже готова.
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3560f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3560f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-e126cd.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/91093/91093_900.jpg)
25.А вот и объявление победителя. Победа присуждена Анне, она получила право издать книгу своих рецептов. Антонине досталась чудо-печка Панасоник. Мне кажется, довольны обе.
![Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3571f.JPG Кулинария как союз и как батл: блогерский репортаж IMG_3571f.JPG](/images/main/kulinariya-kak-soyuz-i-kak-batl-blogerskiy-reportaj-70eda6.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/moscow_i_ya/59917972/92605/92605_900.jpg)
Вот такой интересный вечер получился.
|
</> |