Кулич

топ 100 блогов rusam08.04.2015 Мне в голову пришло спечь паску или по русски кулич. Я их никогда не пекла и ела в последний раз лет 20 назад и вообще мы евреи и сейчас Песах, но мне почему-то хочется. Вопросы:
1) у кого есть проверенный рецепт в "наших" единицах измерения (стаканы, ложки и паунды) и продуктах и на скромное количество куличей (например один)?
2) что использовать в качестве формы?
3) смутно помню что в мое детство паска считалась безумно сложной и капризной выпечкой, это правда или миф?
4) можно месить миксером?

Спасибо заранее.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Еще одна вроде как незначительная тема, но частый источник больших детских обид. Это «насильственная» стрижка, мальчиков обычно наголо, а девочек просто руками родителей. И туда же – вынужденное донашивание чужих вещей, которые в ребенке культивируют чувство собственной внешней ...
В первую очередь с этой проблемой сталкиваются выходцы из бывшего Советского Союза – далеко не все располагают документами (свидетельствами о рождении, браке и смерти), подтверждающими, что их предки по материнской линии были евреями. Многие лишились документов в годы Второй мировой ...
                                                                              ...
" Этнически завершение этого периода характеризуется выделением украинского (малорусского, т. е. к оренного русского в центре его исторического бытования) народа с противопоставлением окраинным славянским этносам "©Историческая грамматика русского языка: учебник для высших учебных ...
Сейчас только и разговоров, что у Киева остался лишь один шанс переломить ход российской спецоперации в свою пользу. Мол, только сокрушительный успех на поле боя в этом году даст ему возможность побудить #Кремль согласиться начать переговоры на украинских условиях. В противном ...