Кулич

топ 100 блогов rusam08.04.2015 Мне в голову пришло спечь паску или по русски кулич. Я их никогда не пекла и ела в последний раз лет 20 назад и вообще мы евреи и сейчас Песах, но мне почему-то хочется. Вопросы:
1) у кого есть проверенный рецепт в "наших" единицах измерения (стаканы, ложки и паунды) и продуктах и на скромное количество куличей (например один)?
2) что использовать в качестве формы?
3) смутно помню что в мое детство паска считалась безумно сложной и капризной выпечкой, это правда или миф?
4) можно месить миксером?

Спасибо заранее.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Читаю про практику продажи офицерских чинов в Британской армии; я признаться, полагал, что покупался только исходный, лейтенантский, чин, а дальше шло нормальное производство в соответствии -- но нет: можно было "купить" себе хоть майора, хоть ...
Завтра - финал нашего конкурса , когда 10 финалисток сразятся за три призовых места - и это будет недетская битва, друзья мои! А пока некоторые девушки всё ещё принимают решение, с какой же фотографией им идти в бой, я публикую те снимки, которые по ...
Илон Маск признался, что обожает язык покорителей космоса Язык Циолковского, Королёва, Гагарина... Да и вообще, практически все, сколько-нибудь значимые открытия, во всех областях без исключения сделали именно обладатели русского языка. Навскидку, помимо уже названных выше: ...
вот он вам объяснит наглядно и в подробностях: детали: ...
Чем ближе дата президентских выборов, тем больше все гадают: станет ли на них Медведев биться с Путиным? Будет их схватка, если будет, натуральной или показанной? Но я лично убежден, что никакой борьбы меж ними в принципе не может быть. Есть ...