Кулич пасхальный

— 27.03.2010

Кулич пасхальный

По этому рецепту печёт моя знакомая. Куличи получаются очень вкусные, воздушные.

1 ст.молока

500г муки

1 пак.дрожжей

100г сливочного масла

2 желтка

100-150г сахара

1/4ч.ст.изюма

соль

Белки взбить.

Желтки растереть с сахаром.

1 ст. молока,подогреть. Добавить пакетик дрожжей, 100г муки,1 ч.л.сахара.Дать подняться, добавить желтки, оставшуюся муку, соль, ванилин, перемешать.

Добавить взбитые белки, изюм (предварительно замоченный), растопленное масло. Поставить в тёплое место.

Подождать 15-20 мин.,чтобы масса поднялась. Выложить в форму,заполнив 1/3 объёма. Выдержать минут30.

Выпекать при 180-200 С.

Оставить комментарий

Популярные посты:

irina_chisa

Зима

inna1903gr

Настоящий кардинал

coffee_mood

зеленое кафе в духе арт нуво

ru_railway

Тепловозы

sozidatel_lesa

Итоги 2024 года.

shi_ra

Лас Вегас, день третий: отели "Дворец Цезаря" и "Париж"

listopad_lun

Поняла, что если не писать прям сразу, то хрен что-то вообще напишу

inna1903gr

Каккино

• Ранее
• Архив