Кулич пасхальный

топ 100 блогов 27.03.2010

Кулич пасхальный


Кулич пасхальный


По этому рецепту печёт моя знакомая. Куличи получаются очень вкусные, воздушные.


 


1 ст.молока

500г муки

1 пак.дрожжей

100г сливочного масла

2 желтка

100-150г сахара

1/4ч.ст.изюма

соль

Белки взбить.

Желтки растереть с сахаром.

1 ст. молока,подогреть. Добавить пакетик дрожжей, 100г муки,1 ч.л.сахара.Дать подняться, добавить желтки, оставшуюся муку, соль, ванилин, перемешать.

Добавить взбитые белки, изюм (предварительно замоченный), растопленное масло. Поставить в тёплое место.

Подождать 15-20 мин.,чтобы масса поднялась. Выложить в форму,заполнив 1/3 объёма. Выдержать минут30.

Выпекать при 180-200 С.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня утром удалось протиснуться в последний вагон тверской электрички, двигающейся в направлении Москвы, отправлением от Крюково в 7:34. Через 5 минут из тамбура вышла женщина-контроллер и начала проверять билетики, как я понял ей никто ничего ...
Хороший выпуск. Простенький, и тем лучше. Вообще-то, кто помнит угар перестройки и Марка Захарова, смело сжигающего партбилет в прямом эфире, но после отмены 6-й статьи, тот вряд ли особо удивится, а от себя скажу только, что весь этот из себя такой маститый г-н Сокуров, по сути, ...
Сегодня началась реализация слов: ...На днях президент Белоруссии Александр Лукашенко сделал для оппозиции ультимативное заявление: "...С понедельника пусть не обижаются. Власть должна быть властью"..."...Как бы кому-то не нравилось, надо аккуратно (не толпами) выявить всех ...
После больших выходных хочется сидеть вот так с чайком, а не писать отчет на рбаботе. Хорошо, что эта неделя короткая, не успеем испугаться, уже опять выходные большие. А как у вас с рабочим настроением? ...
...