Кухонное.
tyx — 07.02.2022
Было лень готовить, поэтому попробовал сделать настоящую(R)
мужскую(TM) еду.Ну не ту, которая "целая курица в пятилитровой кастрюле и пачка лапши", а прям
Норвежский Аутентичный Рецепт.
Берёшь кастрюлю, режешь туда толстым пластом капусту на треть глубины, сверху кладёшь треть баранины на рёбрах, сверху ещё треть капусты. Когда укладываешь пересыпаешь всё чёрным перцем и солью. Доливаешь стакан воды, доводишь до кипения и закрываешь крышкой.
И на малый огонь на два часа.
Это офигенно вкусно.
Сладкая капуста с жиром и абсолютно нежное мясо. Там ещё бульон вытапливается. Прям нектар. И ничего делать не надо - порубил и в кастрюлю. Правда всё же гарнир нужен, капуста хорошо, но сварить пару картофелин хочется. Называется вся фигня форикол.
У норвегов есть национальный день форикола.
И я их понимаю.
|
|
</> |
Как выбрать уличный фонарь: экономим без потери качества 
