Кухонное

топ 100 блогов iva_no_va03.01.2010 Повыкидывала прошлогоднюю селедку под шубой, остатки оливье. На холодец рука не поднялась. Уж больно удачный получился. Еще две тарелки осталось. Хоть и раздала по всем родственникам-знакомым. Не умею мало готовить. Зато после помывки холодрыльника поставила на плиту семиквартовую кастрюлю и... Ага - кислые щи! Настоящие, русские, с кислой капустой, морковью, луком - все это протушенным долго в глубокой толстожопой сковороде под крышкой. Пахнет на весь дом и в его окрестностях. Томится на маленьком огоньке, фыркает и улыбается. Сейчас чесноку натолку (растолку?) в ступке, с солью и туда вместе с укропом зафигачу. А еще тесто на хлеб уже обнаглевшее, прется из миски. Сейчас я его в чувство приведу, посуду помою и пойду начинку на хачапури готовить. Еще баклажаны заправить осталось. Желающие припереться в гости есть?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ангелы Блошки подкинули прелестного. «Малая история Церкви от Иисуса Христа до наших дней", со множеством гравюр, 1911, стандартный школьный учебник, предназначенный также, по мысли составителей, и для семейного ликбез-чтения. Пятое издание и явно всепокрывающие тиражи. Я вообще ...
перелет был чертовски длинным. Между новосибирским и московским самолетом было часа 3 разницы, и, когда мы стояли у трапа во второй самолет, казалось, что прошла целая жизнь с предыдущего полета. Почему люди не любят летать? для меня это всегда ...
Вот прямо сейчас председатель правительства признал в прямом эфире, что нам всем ж… Запомните этот пост. “Когда год назад на этой трибуне я говорил, что впереди у нас очень непростой период, некоторые посчитали это преувеличением, но действительность оказалась еще драматичнее . ...
...
150 лет со дня рождения Александра Васильевича Колчака (1874 год, 4 ноября по ст. стилю, 16 ноября по новому). Один из героев моих научных изысканий по истории Черноморского флота 1917 года. Деятельность Александра Васильевича до 1917 года вызывает в основном академическую дискуссию, а ...