кубинский сэндвич или cuban sandwich

топ 100 блогов easycooks30.06.2014

Недавно фильм посмотрел "Повар на колесах", хороший фильм, про хорошего повара, который умел готовить, но не срослись у него отношения с хозяином ресторана, где он был шефом, и, в итоге повар уволился и открыл свое дело. Он разъезжал на фургоне и прямо там готовил и продавал кубинские сэндвичи. И так лихо у него дело шло, все были в восторге от этих сэндвичей.

он же профессионал, готовил с душой и умением... Свинина маринуется в свежем апельсиновом соке со специями, потом запекается, потом кубинский хлеб (очень похож на багет и пишут можно багетом и заменить) разрезается вдоль, туда горчица, запеченая свинина, ветчина, швейцарский сыр, маринованные огурцы, хлеб смазывается сливочным маслом и под пресс-гриль! Минуты на четыре точно, чтобы сыр расплавился! и все компоненты внутри прогрелись. Сэндвич получается плоский, с хрустящей корочкой. кубинский сэндвич или cuban sandwich вот только при этом всем у меня возникает вопрос, а что со сливочным маслом? Оно же сгорит к чертям под этим грилем! И гореть будет весь день в этом гриле, пока они эти сэндвичи делают и народ кормят! Как считаете? Или я что-то недогоняю?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Когда никто из 100.000 населенцев не хочет делать этого. Все хотят, чтобы кто-то пришёл и сделал для НИХ. А они будут довольны тем, как им сделают красиво. Пока же им не до города - надо обустраивать всё своё. Откуда возьмётся этот кто-то, который сделает красиво? Ну, его назначит, ...
http://www.free-lance.ru/projects/1183542/vyazanie-kryuchkom-ili-spitsami.html Вязание крючком или спицами Нужна девушка/женщина с навыками вязания выше среднего. Заказы будут регулярными, при выполнении всех требований после полугодичного срока предлагается постоянная ...
Рассказываю как дело было: Решил я землицы прикупить не далеко (8км) от дома. Не дорого. 13 соток за 900К просили. Вроде бы всё срослось, пора бы уже и к делу переходить, но что-то вдруг продавец "поплыл". Чего вдруг? Оказывается у них там догазификацию объявили. И мой участок будет ...
Нежный рассвет на берегу моря, мерный рокот волн, легкий бриз.. Смотришь на фотографии и мысленно возвращаешься в то утро, идеальное время, чтобы ни о чем не думать, а просто наслаждаться красотой. Когда на душе спокойно, ты знаешь, что все будет хорошо. Черт, начинаешь о пейзажах, мысли ...
Здравствуйте, всезнающие "малыши"! Пишу по просьбе отчаявшейся безЖЖшной подруги в надежде на то, что коллективный разум подкинет идей (и успокоит). Кратко: четырехмесячный ребенок с жидким (как вода) стулом, набор веса меньше нормы. Далее подробности со слов подруги. "Ребенку 4,5 ...