Кстати!!!!

топ 100 блогов zona_riska22.11.2023
Взято на Яндекс Картинках
Взято на Яндекс Картинках

Готовила тут грибной суп. Основа — «мамонт» из морозилки, замороженные подберезовики.

Грибы уже сварила, и тут вдруг...Нет картошки! Ну...Да, я такая временами безмозглая. Съела я картошку. Но! Прекрасный суп получается с сухим картофельным пюре. Пюре это годится не только для соуса, вот виде пюре я его вообще с трудом  воспринимаю, если честно. А на суп — прекрасно!

В супе это готовое пюре создает вкус картошки — раз. Густоту супа-пюре — два. Сочетается с вермишелью — три. В результате получается нежный такой супчик типа «радость желудка».

Взято на Яндекс Картинках
Взято на Яндекс Картинках

Что-то такое, да...

Размороженные грибы, зажарка из морковки и лука, потом вермишель. И уж в конце — такое вот пюре. В отсутствие картошки — спасает.

Кто бы мог подумать!!!!

А вы используете такие суррогаты, типа пюре, сухих сливок и т.д.?

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вчера не хотел поднимать эту тему, чтобы не портить Праздник. Но нельзя совсем пройти мимо такого яркого саморазоблачения украинского террористического псевдогосударства: Этот комментарий внизу дал Шарий, украинский деятель (который ни разу не пророссийский). Тем не менее, я решил ...
Пожалуй, мало что на свете произвело на меня столь сильное впечатление, как фантастические водопады Игуасу на границе Бразилии и Аргентины. Отправляясь в Южную Америку по делам связанным с правозащитной деятельностью, я даже не надеялся изыскать пару-тройку дней, чтобы из Буэнос-Айреса ...
1. Попал сегодня в очень интересный исторический дом на улице Гороховой. Причем это почти в начале Гороховой, а не в конце, где рядом Витебский вокзал. Вот так выглядит фасад дома, по адресу Гороховая 32. Это в 5 минутах ходьбы от метро "Сенная площадь" в квартале между каналом Грибоедова ...
Она не лежит строками на пергаменте лет, но пульсирует, как в век не заживший ожог. И самый древний, самый жаркий шрам на душе — не от яда клеветы. Он — от тайны ...
`84 Sbarro Super ...