Крым, март, цены на мясо, птицу и рыбу

micoff — 03.03.2019

Утром пошел на Старокрымский рынок за вырезкой, а ее уже всю разобрали. Видимо, народ перед началом Великого поста отъедается в запас.

Пост начнется только через 10 дней, а цены на мясо-птицу упали еще в прошлом месяце. Свиная вырезка неделю назад строила 300 руб/кг. А в январе - 350 руб. Кстати, свежее сырое сало тоже на рынке по 300 руб., и еще карбонад. Вся остальная свинина идет от 250 руб. и ниже.

Мякоть говядины на рынке стоит 340-350 руб/кг. А любая часть молодого барашка продается по 350 руб.

Из птицы на рынке сегодня были куры и утки. Утка 300 руб/кг, домашняя курица 250-280 руб. Еще были фермерские куры по 200 руб/кг. Фермерская - это нечто среднее по вкусу между домашней курицей и фабричным бройлером. Куры с птицефабрики сейчас у нас продаются по 140-150 руб/кг, а месяц назад цена поднималась до 180 руб.



Еще были кролики - 350 руб/кг.



Выбор свежей рыбы сегодня был совсем невелик. Только азовский пиленгас.



Неплохой пиленгас, свежий и толстенький. Я взял одного весом 2 кг.

В общем и в частностях цены мне понравились. За последний месяц они не только не выросли, но даже и заметно снизились.

Интересно будет посмотреть цены на мясопродукты через две недели, когда начнется Великий пост. Ведь там мясо есть нельзя, а вот рыбу можно. Хотя я не думаю, что так уж много людей живет по церковным канонам. Даже в такой провинции, как наш Старый Крым...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• По теме
• Архив