Крылышки комочками

Креветки были как креветки, хорошие, к слову. А вместо крылышек принесли комочки в кляре. Кругленькие такие, размером с верхнюю фалангу мизинца.
- Не понял, - говорю сыну. - Я вроде крылышки заказывала.
- А это и есть крылышки, - отвечает. - Т.е. они не крылышки, но так называются.
Оказалось, что мелкие обрезки белого куриного мяса тоже могут в Америке называться крылышками. Блин. :))))))
Я вообще не люблю куриные грудки, а эти еще были замочены в уксусе до того, что стали дико кислыми. Потом их обклярили - и вуаля: крылышки! :)
Взяла меню, все верно: крупно написано - крылышки, мелко - белое мясо. Нигде не расслабиться. Скоро тараканов начнут подавать под названием "креветки".
|
</> |