.jpeg)
GetExperience: бронирование авторских экскурсий от местных гидов по всему миру 
А вот это да! 
Whitley Neill Raspberry 
Сводка с передовой: Ночной удар возмездия. 
Одно фото. 
История Московского Монорельса окончательно завершена. С 28 июня система 
вечер. летний портрет 
Руслан над Киевом 
Австро-венгерская оккупация Черногории (1916-18) в фотографиях.
28.07.2010 —
Сегодня.
Крем-суп с грибами.
amaliaehnsh — 29.07.2010
Крем-суп с лесными грибами сегодня делала. Я его и тёплым, и
холодным люблю.
У меня было:
50-граммовая упаковка сухих грибов,
1 400 л. воды,
1/2 столовой ложки соли,
1 небольшая луковица,
оливковое масло для пассеровки лука,
6 столовых ложек гречневой муки,
крем-фреш (базарная сметана консистенции масла).
50-граммовая упаковка сухих грибов,
1 400 л. воды,
1/2 столовой ложки соли,
1 небольшая луковица,
оливковое масло для пассеровки лука,
6 столовых ложек гречневой муки,
крем-фреш (базарная сметана консистенции масла).
Сухие грибы (смесь лесных) отварила в подсоленной воде - на медленном огне минут 30. Без предварительного замачивания.
Вынула грибы шумовкой.
Процедила отвар через ткань.
Остудила 400 мл. грибного отвара - минут 5.
Добавляла столовой ложкой гречневую муку и взбивала непрерывно венчиком (миксер).
Гречнево-грибная масса получается консистенции теста для оладий, эластичной, без комков.
В кипящий бульон влила струйкой гречнево-грибную массу, непрерывно помешивая.
Кипятила 3 минуты.
Добавила промытые горячей водой отварные грибы.
Кипятила 3 минуты.
Суп ели с базарной сметаной.
Очень такой люблю.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Районая библиотека – просто чудо. Куча интересных книг (новых тоже!), концерты, креатив и доброта. Каждый раз захожу сюда с удовольствием. Мечтаю уже о пенсии, когда чтение ...
Я иллюстратор-фрилансер. До сих пор гонораров было немного и они поступали мне через Юнистрим или Контакт и налогов я с них не платила. Теперь ситуация меняется, один из зарубежных работодателей хочет переводить деньги мне на банковский счет. ...
Несколько раз видел, как эта тема поднималась в сообществе, но толком ни одного убедительного аргумента «за» или «против» я так и не увидел – не услышал. Почему учительница, которая на досуге фотографируется в рекламе нижнего белья или вообще без него, становится объектом разногласий на т ...
Отсмотрено за выходные. Оммаж лучшему детскому сайфаю 80-х. "Балбесы", "Инопланетянин"... и тыды. Очень круто! Девочка с паранормальными способностями.... монстр из другого измерения, похищающий людей из нашего... дети ищут друга... Единственное - очень странные родители. У них дети непо ...
Нет повода не выпить! Великолепная Ума Турман (Uma Thurman) стала звездой очередного календаря алкогольного бренда Campari. Для этих календарей традиционно приглашают голливудских звезд, среди которых можно вспомнить Миллу Йовович (в 2012-ом ), Бенисио дель Торо (в 2011-ом ...
