Спрятался за великом котик m_echigo 
Каким может быть интерьер маленькой кухни 
Кнут и пряник в сфере регулирования деторождения 
Дороги, которые мы выбираем 
Ирисы 
Изоляция китайского города Ухань в фотографиях 
Что умел главный гаджет СССР 
Мосты
20.05.2016 —
Козебаны в заброшенном саду
Козий сыр ver.5
vikussss — 28.05.2016
Неделю назад сварила таки сыр халлуми, как мне настоятельно
советовали многие френды. Сегодня провели дегустацию. О да, он
прекрасен - как свежий, так и жареный.
Свежесваренный сыр был натёрт солью и сухой мятой, и помещён в подсоленную сыворотку:
Разрезала:
Я не знаю, каким должен быть настоящий халлуми, но этот сыр прекрасен: упругий, малосольный, с тонким ароматом мяты.
После дегустации в свежем виде решила обжарить несколько кусочков, обваляв в муке. Получилась пища богов:
Сохранено
|
|
</> |
Козий сыр ver.5
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.05.2016 —
Посевная. The end.
Архив записей в блогах:
Сегодня, 3 мая, - день кондитера России. Праздник тех, кто делает нашу жизнь слаще, помогает справляться со стрессом, ведь в сладостях серотонин и дофамин. Я не сладкоежка, каждый день ем только несколько долек шоколада, но иногда невозможно удержаться, видя такое. Кафе "Север" в Питере, ...
Видимо так втирала Малышева из телевизора, и многие взяли на вооружение. Последнее время часто наблюдаю, когда на пустых проспектах без светофоров, зебр и пешебродов народ тащится буквально 20-30. Ну то есть бодрый мигрант на лесапете «Аист» едет примерно с той же динамикой. Но это ещё ...
Новым командиром Международной космической станции стал наш соотечественник, космонавт Алексей Овчинин. Вечером 7 марта он вступил в должность, сменив на этом посту астронавта NASA ...
Ольга на творческом вечере писателя Максима Шарапова рассказывает об иллюстрации вообще и её "картинках" к книгам мужа. О его новом романе и презентации расскажу здесь ...
3 минуты
сегодня
Как говорят собеседники BBC, немецкий бизнес переживает тяжелые времена на фоне инфляции, старения инфраструктуры и китайской экспансии. Еврокомиссия в 2025 году ожидает возвращения немецкого ВВП к росту, но в этом году аналогичные ожидания не оправдались, и ...
