Котлетки. Дебют.

топ 100 блогов your_food_today20.12.2024

Живу сейчас у друга, ухаживаю за собакой т.к. он уехал на долго. Нашел в холодильнике кусок мяса, разморозил — оказалось фарш )

Свиной фарш
Свиной фарш

И подумал я, а почему бы мне не попробовать наконец-то пожарить котлеты?

Яйцо, лук, соль, перец
Яйцо, лук, соль, перец

Без изысков. Самые простые. Хлеб вымоченный в молоке добавлять не стал (а зря)

Налепил
Налепил

Смешал все, налепил. Ну уж как получилось. И то не с первого раза. Перелепливать пришлось )))

Готово
Готово

Обжаривал на не большом огне не закрывая крышкой. Получилось очень вкусно, но! Надо было все же добавить хлеба. Очень плотные. 


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В поисках ответа на вопрос, как жить, юноша обратился к известному революционеру-реформатору: - Скажи, как мне плыть по этой реке жизни? Что правильно? - Не будь, как все, - ответил тот. ...
"Наши благочестивые предки-герои, всё хорошо знали и понимали, а потому и соборы строили как крепости, сознавая, что в какой-то момент, может быть, придется за их стенами вести оборону, что и бывало неоднократно в истории нашего Отечества. Достаточно вспомнить героическую оборону ...
Полгода назад писала подобный пост. Решила написать его снова. Что-то повторить, что-то исправить, чем-то новеньким поделиться. Знаю, что по моим прошлым советам, многие отрастили себе длиннющие волосы ) 1. Массаж головы. Щёткой, Дарсонвалем.. Да чем угодно. Если щёткой, то кажд ...
18 августа Пентагон провел успешные летные испытания обычной крылатой ракеты наземного базирования с дальностью полета более 500 км - оружия, которое ранее было запрещено ныне не действующим Договором о РСМД. ...
Нужно было доехать из точки А до точки Б. Заказала на сайте такси, выдало сумму 9,3 р., но данные авто "слетели". Перезваниваю оператору по громкой связи при свидетелях уточнить, будет ли машина? Подтверждает, что будет такая-то. Спрашиваю цену - ответ тот же "примерно 9,3 р." Приезжаем ...