Котлетки. Дебют.

Живу сейчас у друга, ухаживаю за собакой т.к. он уехал на долго. Нашел в холодильнике кусок мяса, разморозил — оказалось фарш )

И подумал я, а почему бы мне не попробовать наконец-то пожарить котлеты?

Без изысков. Самые простые. Хлеб вымоченный в молоке добавлять не стал (а зря)

Смешал все, налепил. Ну уж как получилось. И то не с первого раза. Перелепливать пришлось )))

Обжаривал на не большом огне не закрывая крышкой. Получилось очень вкусно, но! Надо было все же добавить хлеба. Очень плотные.