Займы на выгодных условиях: как избежать переплат и скрытых комиссий в 2025 году 
Вареники с черешней - два рецепта 
Озарило (показать) - 9989012 
Устроился. 
Три брата, западное побережье Гренландии. Дания 20 крон, 2006. 
В глушь средневековую. 
ПРОИСХОЖДЕНИЕ СЛОВА КАРЕЛИЯ 
Летние прогулки 
Одесса
06.01.2011 —
Мойва на шпажках.
Котлеты с капустой.
Geroma — 10.01.2011
Вместо сухарей или картошки, добавила капусту. Интересный вкус. И сочные получились, и нежные, и совсем нетяжелые. Такие котлетки, кстати, на пару можно делать - отлично для тех, кто на диете.
Продукты.
Мясо - говядина 500 г.
Капуста белокочанная свежая - 300 г.
Лук репчатый - 1 головка
Яйцо сырое - 2 шт.
Черный перец - пол чакйной ложки
Соль - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Молоко обезжиренное - 150 г.
Масло растительное для жарки
Овсяные хлопья для панировки.
Капусту очистить от верхних листиков, обдать кипятком и нарезать ломтями.
Сначала капусту, потом мясо, потом луковицу пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, соль, перец, я люблю поострее, поэтому перчика не пожалела, один измельченный зубчик чеснока.
Хорошо вымесить, добавить молоко и отбить на столе фарш.
Разделать, окуная руки в воду, на шарики одинакового размера и приготовить тарелочку с хлопьями.
Разогреть масло на сковороде.
Выложить котлеты на сковороду и на среднем огне жарить по 7-8 минут с каждой стороны, аккуратно переворачивая.
Потом убавить огонь до самого низкого уровня и накрыть крышкой, потомить еще минут семь.
А гарниром у меня - свежий огурчик и малосольные помидорки-черри. Укроп и листья салата.
Советую попробовать.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Очень даже запросто открываем доску объявлений http://portimao.olx.pt/livro-de-canticos-conventuais-paginas-em-pergaminho-sec-xvii-iid-474738970 , и покупаем книгу гигантов 17 века: Видели, Какой мужской кроссовок маленький кажется по сравнению с книжкой? а круглешок с пимпочкой, вид ...
МВС затримало свободівців Андрія Мохника, Андрія Іллєнка, Ігоря Мірошниченка, ...
Вторая история, как ни забавно, тоже была про рисование, но вот с другими эффектами- https://gelena-s.livejournal.com/1724602.html . Вообще рисовать я любила, талантами какими то особенными не блистала, но пробовала разное. Тем более, что когда ...
Вы никогда не задумывались, в какую эпоху формировалось наше мировосприятие – мировосприятие современных людей? Вот две картинки, которые наглядно иллюстрируют эту эпоху: По горизонтали дан отрезок (слева – направо) от 1900 до 2010 года Графики пронумерованы так: 1 – невозобновимые ...
Это специальные обложки на книги, сделаны для того, чтобы шокировать людей, ну например в метро: сидите вы читаете какой-нибудь роман, а на книге такая вот ...
