Котлеты пожарские

топ 100 блогов kladez-zolota23.05.2013 Оригинал взят у

Котлеты пожарские

Дорогие мои читатели, надеюсь, что вы еще не забыли меня. Я не потерялась, я просто была в блог-туре по Тверской области, поэтому какое-то время новых рецептов не было. Но я вернулась и не с пустыми руками.
Конечно, мы смотрели туристические достопримечательности, но не обошлось и без кулинарных.

Как оказалось, что знаменитые пожарские котлеты родом именно из Твери, об этом нам напомнила экскурсовод в Торжке. Ну как можно побывать в Твери и не попробовать пожарские котлеты. очень захотелось попробовать, но мы не стали заходить в кафе или ресторан, чтобы отведать это блюдо, нас пригласила к себе домой Ольга (Котлеты пожарскиеkyz_niza) (блогер, гид по Твери, друг и просто замечательная девушка) и накормила этими вкуснейшими котлетами. В домашней обставновке это блюдо воспринимается душевней.

Котлеты пожарские

Оля не просто угощала нас разными вкусностями, но и провела для меня мастер-класс по приготовлению пожарских котлет. Кстати, пожарские котлеты, так же, как и котлеты по-киевски делаются из курицы,  и ни какое другое мясо в эти котлеты не добавляется.
Рецепт с пошаговым фото можно посмотреть в кулинарном блоге "Уютный мир".

Котлеты пожарские
Гена блаженствует от ароматов домашней кухни )) Накупавшись в озере Пено, готов съесть котлеты в сыром виде ))))))

Оля фанат своего края (не просто знает, а любит его), и с ней было интересно везде. Оля, огромное спасибо за гостеприимство!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вокруг нас продолжает бушевать эта ужасная, странная, бесконечная пандемия. Что происходит с этой заразой и с нами? Я продолжаю раз в неделю, по воскресеньям, отслеживать ситуацию. Вот краткая сводка, что за последние семь дней в России и в Москве произошло с коронавирусом. ...
Потому, что я один у мамки такой хороший и умный гениальный полководец красивый Владимир Зеленский возложил вину за провал ВСУ на харьковском направлении, на Запад и весь мир. Во ...
Ну, кто-то же виноват в том, что простые россияне с каждым днем живут всё хуже и хуже. Поэтому, из внешних врагов простому россиянину положено ненавидеть Америку. А из внутренних врагов им следует ненавидеть средний класс. Дескать, во всём виноваты всякие бездельники программисты. Сидят с ...
Сьогодні мені тричі телефонували журналісти - просили прокоментувати наказ про обов'язковий військовий облік жінок. Відмовилась, бо зараз хворію і в кадр не можу. Але якщо людям цікаво, що думаю з цього приводу - напишу тут. До наказу ставлюся скептично і вважаю, що він закінчиться ...
„В Краматорську Донецької області на місці пам'ятника Леніну на центральній площі міста встановили тризуб, 28 жовтня 1942 року“ И вот что нацисты напишут через год: «Дорогой Прюцман! Генерал пехоты Штапф имеет особые указания относительно Донецкой области. Немедленно свяжитесь с ...