КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ

топ 100 блогов alleena02.09.2013 КОД ЗАПИСИ КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ НЕОБХОДИМО:500-600г фарша,1 головка репчатого лука,1 яйцо,100-150г белого хлеба,150мл молока,100-150г муки,2-3 ст.л.сливочного масла,растительно масло ждя жарки,соль,перец 1.Хлеб замочить в молоке,лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле Котлеты домашние._1Котлеты домашние._2Котлеты домашние._3 2.В фарш добавить хлеб,желток яйца и обжаренный лук,хорошо перемешать Котлеты домашние._4Котлеты домашние._5Котлеты домашние._6 3.Белок яйца взбить до пиков,добавить к фаршу,перемешать.Сформировать котлеты,перед обжариванием обвалять в муке. Котлеты домашние._7Котлеты домашние._8Котлеты домашние._9 4.Обжариваем с двух сторон на растительном масле. Котлеты домашние._10Котлеты домашние._11Котлеты домашние._12 ">


Котлеты получаются необычно сочные! А приготовление по всем правилам,именно так необходимо готовить котлеты,кто не знал, берите на вооружение!
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ

НЕОБХОДИМО:500-600г фарша,1 головка репчатого лука,1 яйцо,100-150г белого хлеба,150мл молока,100-150г муки,2-3 ст.л.сливочного масла,растительно масло ждя жарки,соль,перец
1.Хлеб замочить в молоке,лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле
Котлеты домашние._1Котлеты домашние._2Котлеты домашние._3
2.В фарш добавить хлеб,желток яйца и обжаренный лук,хорошо перемешать
Котлеты домашние._4Котлеты домашние._5Котлеты домашние._6
3.Белок яйца взбить до пиков,добавить к фаршу,перемешать.Сформировать котлеты,перед обжариванием обвалять в муке.
Котлеты домашние._7Котлеты домашние._8Котлеты домашние._9
4.Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Котлеты домашние._10Котлеты домашние._11Котлеты домашние._12

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Казалось бы, такое простое дело, как покупка яиц на деле может вызывать немало вопросов. И вроде понятно, от чего можно отталкиваться, когда речь заходит исключительно о сорте яиц, однако в последнее время все чаще можно встретить разницу в цене между белыми и коричневыми яйцами ...
Снято в сочинском краеведческом музее. Видно, в Сочи тоже бывает холодно. Кстати, в музее - три Сталина, два Калинина, один Ленин, один Хрущев и один текущий мэр (эээ.... скажем так - обладатель отрицательной харизмы). Горбачева-Ельцина нет. В верхнее тематическое оглавление ...
Забавная байка про одного из самых известных ученых, немецкого физика-теоретика, основоположника квантовой физики, лауреата Нобелевской премии по физике - Макса Планка. Когда Планк стал профессором Берлинского университета, ему был 31 год. Он был очень худ, скромен и носил тоненькие ...
Поверив слухам, что муж ей изменяет, Вера Червак из Праги бросилась с третьего этажа и упала прямо на мужа, который возвращался домой к любимой супруге. Позже она пришла в себя в госпитале, а вот "изменщик" скончался на месте. Посмотрев ...
Дагестанские боксеры прибывшие на чемпионат России по боксу, спасли десятки хабаровчан , оказавшихся в запертом горящем трамвае. Боксеры совершали пробежку, когда увидели горящий трамвай. По словам спортсменов, водитель выпрыгнул в окно, не открыв при этом двери. Боксеры разбили окна ...