Корнеплоды

топ 100 блогов agaladyta — 11.10.2022

Убрали корнеплоды: свёклу, морковь и немного репы.

Корнеплоды

Свёкла хорошая, около мешка будет. В прошлом году собрали два. Один с'ели второй до сих пор лежит, и оказалось, что в погребе свёкла нормально хранится и больше года.

Свёкла прошлогоднего урожая
Свёкла прошлогоднего урожая

Морковь у нас традиционно кто-то под'едает (мыши?).

Корнеплоды

Обычно хватает и нам и им, но в этом году с'ели как-то слишком много. Травить мышей боимся из-за кота. В принципе урожая должно хватить.

Морковь и свёклу храним в погребе в мешках из-под зерна.

Больше всего пострадала от под'земных едоков корневая петрушка. Её урожай совсем скромный. Петрушку сушу естественным способом на подносе.

Корнеплоды

Результат

Остатки прошлогоднего урожая
Остатки прошлогоднего урожая

Потом добавляю в супы/бульоны.

Выводы:
по свекле всё ок,
по моркови нужно немного увеличить посадки (в этом году их сократили),
петрушку нужно убирать пораньше, пока не с'ели :)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Летом пустынные куропатки собираются в местах водопоя стаями. Но места водопоя летом в пустыне не менее редки, чем встречи с этими птицами. Результатом первой вылазки за лето в пустыню Негев стали пять видов новых в моей коллекции птиц. Четыре вида я уже показывала. Вот еще один ...
Это правда - в Японии много лишней упаковки. За это японцы подвергаются жесткой критике, особенно со стороны приезжих из Европы. Правда, тут надо учитывать, что уже несколько поколений с 3 лет в японском садике впитывают идею Reduce, Reuse, Resycle, это все неплохо накладывается на ...
Говорят, что буквально в течение двух недель Савченко, как гражданку Украины, передадут на Украину "для отбывания наказания". Что ж, это будет достойный финал совершенно идиотского дела. ...
...
Большинство из нас мечтает похудеть или, наоборот, набрать немного массы, но вот для голливудских актеров подобные изменения внешности — это просто один из аспектов работы. Режиссеры иногда бывают очень разборчивыми в подборе актеров и в том, какими бы они хотели видеть их в кадре. ...