Как часто сливать биотуалет: периодичность обслуживания и рекомендации 
Как Сталин решил накормить страну мясом кроликов 
О применении израильского ядерного оружия в Газе и Ливане. 
Дама с собачкой 
Товары и купцы – как в царской России проходили ярмарки невест? 
Немцы на трофеях и удачные действиях танкистов 22-й танковой бригады в боях на 
87% женщин и 95% мужчин хотят это в сексе 
Про кофейную плантацию в африканской Руанде с истинно русским названием 
Квиз "Минздрав предупреждает" - 5 Гуманитарные науки это не науки, а мимикрия под науку. И судя по тому, что большинство людей считают все эти псевдонауки (история, психология, социология, философия, политология и пр. чушь) науками, мимикрия довольно ...
КОПОАСУ
koa_latam — 24.07.2012
Или купуасу (лат. Theobroma
grandiflorum), фрукт родом из Амазонии, относится
к тому же семейству, что и какао, культивируется в основном в
Бразилии и Боливии, хотя уже внедрено его производство в тропики
Центральной Америки.В отличие от какао, плод купуасу содержит больше мякоти, чем семян, поэтому его используют для приготовления соков, конфет,джемов, мороженого, ликеров, компотов, желе... и других сладостей.
Запах своеобразный, можно сказать уникальный, не могу сказать на что похоже. Вкус кисло-сладкий, больше в кислую сторону. Содержит большое количество фосфора, пектина, витамина С и немного кальция.
Выглядит как большой орех:
Скорлупа очень плотная, я ее пыталась распилить пилой (!), но в итоге пришлось применить мачете
Вот так купуасу выглядит внутри. Мякоть белого или, скорее, кремового цвета
Рыхлая, тягучая. Чайная ложка для представления размеров. Рядом косточка. Косточка отделяется от мякоти с большим трудом, в итоге мне пришлось мякоть обрезать ножницами. Косточки тоже используются, из них делают купулатэ, это типа масла, которое используют в косметических целях, а также можно употреблять как какао, только в отличие от какао, купуасу не содержит кофеин. Скорлупа тоже испльзуется в качестве удобрения.
Лично я из купуасу делаю напиток. Из целого плода получается около 4-х литров. Мякоть взбиваю в блендере с водой, льдом и сахаром по вкусу. Очень освежающий напиток!
Поскольку отделение мякоти от косточек дело довольно морочное, я в основном покупаю замороженую мякоть.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Оригинал взят у ljpromo в Вся правда о СУПе Естественно, я много раз слышал расхожую фразу о криворукости сотрудников СУПа. Но я воспринимал ее как фигуру речи, не более того. Страшная правда открылась мне лишь когда директор по борьбе с ...
Несмотря на жалкие попытки бандеровской хунты показать,что "фюрер с нами", все больше фактов говорит об обратном. И видео с самим Зеленским.имеющим явные признаки монтажа. И снятые задним числом видео.где показана женщина,погибшая еще 27 февраля. И еще один факт привел Кличко. По сути, он ...
Слухи подтвердились - в США умерла в больничке Лена Миро, она же Мисс Тремел, она же Ленка Мироненко, широко известная в узких кругах ЖЖ по первому позывному. Вот что бы не говорили о ней недоброжелатели - Ленка была настоящей звездой ЖЖ, никакие варламовы и прочие обитатели ЖЖ-ТОП ...
Почти как у Николая Рубцова: "Красные цветы мои В садике завяли все." 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. ...
