Круглые переходы для воздуховодов: надёжные решения для эффективной вентиляции 
Вся правда про новый завод «Северсталь Стальные Решения» в Череповце 
Без названия 
алло, Галочка, ты щас с ума сойдёшь 
И Ленин такой молодой... может пора сделать мавзолей переходящей усыпальницей? 
Из рабочих заметок или Что общего между националистом и либералом 
Люди!!! 
С ДНЕМ ПОБЕДЫ! 
"... и домик ужасно симпатичный..." (с) Нужна помощь: разрядился аккумулятор и нет с собой проводов. Стою на парковке Леруа Мерден на Пионерской. Я знаю, мир не без добрых людей, Спасите, кто может!940-4один-47 ...
КОПОАСУ
koa_latam — 24.07.2012
Или купуасу (лат. Theobroma
grandiflorum), фрукт родом из Амазонии, относится
к тому же семейству, что и какао, культивируется в основном в
Бразилии и Боливии, хотя уже внедрено его производство в тропики
Центральной Америки.В отличие от какао, плод купуасу содержит больше мякоти, чем семян, поэтому его используют для приготовления соков, конфет,джемов, мороженого, ликеров, компотов, желе... и других сладостей.
Запах своеобразный, можно сказать уникальный, не могу сказать на что похоже. Вкус кисло-сладкий, больше в кислую сторону. Содержит большое количество фосфора, пектина, витамина С и немного кальция.
Выглядит как большой орех:
Скорлупа очень плотная, я ее пыталась распилить пилой (!), но в итоге пришлось применить мачете
Вот так купуасу выглядит внутри. Мякоть белого или, скорее, кремового цвета
Рыхлая, тягучая. Чайная ложка для представления размеров. Рядом косточка. Косточка отделяется от мякоти с большим трудом, в итоге мне пришлось мякоть обрезать ножницами. Косточки тоже используются, из них делают купулатэ, это типа масла, которое используют в косметических целях, а также можно употреблять как какао, только в отличие от какао, купуасу не содержит кофеин. Скорлупа тоже испльзуется в качестве удобрения.
Лично я из купуасу делаю напиток. Из целого плода получается около 4-х литров. Мякоть взбиваю в блендере с водой, льдом и сахаром по вкусу. Очень освежающий напиток!
Поскольку отделение мякоти от косточек дело довольно морочное, я в основном покупаю замороженую мякоть.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Нет, НЕ "не пишется". Просто погода брезгливая. Утром встаешь - темно. Это уже темно или еще темно? Едешь с работы - уже темно. Или еще? Фиг знает. Ноябрь. В ноябре главное - не щелкать клювом. Суббота. А по субботам у меня как всегда. Как всегда - это очередной прием у стоматолога. По суб ...
...
"Есть тротуар, есть дорога. Между тротуаром и дорогой вот эта зелёная часть. Должна была бы быть зелёной. Она никогда зелёной не бывает. Она всегда затоптана, заплёвана. И я не понимаю, для чего мы её – эту часть – оставляем. Причём, в проекты закладывается. Вот эта часть не считается ...
