рейтинг блогов

Конфеты

топ 100 блогов katherine_mor24.10.2011 Конфеты Sweets

У меня бывает так, что после приготовления торта, остается не много бисквита. Иногда нужно срезать верхушку, или как например в пироге, вытащить середину.
Конечно бисквит можно съесть и так, намазать, например, вареньем или джемом и будет очень вкусно. Но я решила немного поэксперементировать и сделать конфеты.
Получилось очень вкусно, прекрасное использование остатков.


**********************************
Нам понадобится:
  • остатки от бисквитных коржей (или можно выпечь бисквит 1 яйцо, 30 г сахара, 30 г муки + 1 ст.л. какао)
  • 150 г сливочного сыра
  • 1 ст.л. ликера ( у меня апельсиновый)
  • 50 г кокосовой стружки + для посыпки
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. любого джема для вкуса
**********************************
Приготовление:
  1. Бисквит измельчить в блендере, подмешать кокосовую стружку, еще раз измельчить. Переложить в миску, добавить творожный сыр. Перемешать, добавить ликер и сахар. Как следует вымесить.
  2. Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке и убрать в морозильник на 20 - 25 минут. Достать, можно сразу подавать или переложить в герметичный контейнер и убрать в холодильник.
Вот и все, как я и сказала, получается очень вкусно и шоколадно.

Конфеты Sweets 1

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
"Дорогая Лара, добрый день. Давно Вас читаю и успокаиваю себя, что на основании некоторых других примеров у меня вроде все нормально. У меня своя история. Она странная для меня. У меня ощущение нереальности, как будто будет еще одна жизнь. А это не правильно. Я благополучная дочка ...
После снегопада остались беспризорными два транспортных средства, пристегнутые к решетке газона.. Засыпало. Но сегодня вроде с ночи выше нуля,так что сами оттают, похоже..  Для доброго утра детская площадка в Мусском парке в снегах.. ...
  На днях по телефону позвонила женщина и, перемежая полезную информацию ...
Справедливость каждый понимает по своему, поэтому несколько скользкая вещь, но давайте таки порассуждаем. Есть вопрос о гуманизме и справедливости, например, что если человек родился болезненным, калекой физически или ментально, то это как бы несправедливо. Не то, что мы можем как-то на ...
#цветнафото_белый . Цвет хоризии, "ватного дерева": ...