рейтинг блогов

Конфеты

топ 100 блогов katherine_mor — 24.10.2011 Конфеты Sweets

У меня бывает так, что после приготовления торта, остается не много бисквита. Иногда нужно срезать верхушку, или как например в пироге, вытащить середину.
Конечно бисквит можно съесть и так, намазать, например, вареньем или джемом и будет очень вкусно. Но я решила немного поэксперементировать и сделать конфеты.
Получилось очень вкусно, прекрасное использование остатков.


**********************************
Нам понадобится:
  • остатки от бисквитных коржей (или можно выпечь бисквит 1 яйцо, 30 г сахара, 30 г муки + 1 ст.л. какао)
  • 150 г сливочного сыра
  • 1 ст.л. ликера ( у меня апельсиновый)
  • 50 г кокосовой стружки + для посыпки
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. любого джема для вкуса
**********************************
Приготовление:
  1. Бисквит измельчить в блендере, подмешать кокосовую стружку, еще раз измельчить. Переложить в миску, добавить творожный сыр. Перемешать, добавить ликер и сахар. Как следует вымесить.
  2. Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке и убрать в морозильник на 20 - 25 минут. Достать, можно сразу подавать или переложить в герметичный контейнер и убрать в холодильник.
Вот и все, как я и сказала, получается очень вкусно и шоколадно.

Конфеты Sweets 1

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
интересно, на основании чего эвакуируют тех кто стоит на парковке возле магазина вдоль прерывистой линии, параллельно потоку автомобилей. место на панорамах вот тут http://maps.yandex.ru/?ll=30.389256%2C59.943763&spn=0.005279%2C0.000861&z=18&l=map%2Cstv&ol=stv&oll=30.389080090000004% ...
Состав жижи, стр. 58 (только "официальный": что там еще, никто не знает): +(4-hydroxybutyl)azanediyl)bis(hexane-6,1-diyl)bis(2-hexyldecanoate) (ALC0315) 2-[(polyethylene glycol)-2000]-N,N-ditetradecylacetamide (ALC-0159) 1,2-Distearoyl-sn-glycero-3-phosphocholine (DSPC) Cholesterol ...
Сегодня природа подарила нам один из последних тёплых деньков в нынешнем году. Детвора тут же полезла в фонтаны:   Красный проспект был перекрыт для участников Сибирского фестиваля бега: Как вдруг на другой стороне Красного ...
Добрый вечер! Вспоминаем вчерашний 9-й тур : kypik-evill 12-10 kypik после первых 4-х "немецких" игр вел 5-3, а как только перешли к Англии - то увеличил счет до 7-3, угадав победу Болтона. У evill"a уже не оставалось шансов спасти матч, так как в 5 ...
             Реконструкция Бородинского сражения 1812 года, Бородино, 1991 год; фото моё ...