рейтинг блогов

Конфеты

топ 100 блогов katherine_mor24.10.2011 Конфеты Sweets

У меня бывает так, что после приготовления торта, остается не много бисквита. Иногда нужно срезать верхушку, или как например в пироге, вытащить середину.
Конечно бисквит можно съесть и так, намазать, например, вареньем или джемом и будет очень вкусно. Но я решила немного поэксперементировать и сделать конфеты.
Получилось очень вкусно, прекрасное использование остатков.


**********************************
Нам понадобится:
  • остатки от бисквитных коржей (или можно выпечь бисквит 1 яйцо, 30 г сахара, 30 г муки + 1 ст.л. какао)
  • 150 г сливочного сыра
  • 1 ст.л. ликера ( у меня апельсиновый)
  • 50 г кокосовой стружки + для посыпки
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. любого джема для вкуса
**********************************
Приготовление:
  1. Бисквит измельчить в блендере, подмешать кокосовую стружку, еще раз измельчить. Переложить в миску, добавить творожный сыр. Перемешать, добавить ликер и сахар. Как следует вымесить.
  2. Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке и убрать в морозильник на 20 - 25 минут. Достать, можно сразу подавать или переложить в герметичный контейнер и убрать в холодильник.
Вот и все, как я и сказала, получается очень вкусно и шоколадно.

Конфеты Sweets 1

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Весьма символичное событие произошло сегодня, в "День борьбы за права крымскотатарского народа" в Симферополе, где фиолетовой и красной краской была залита мемориальная доска тирану Иосифу Сталину, установленная оккупантами на стене здания где размещается офис крымского КПРФ. Стои ...
Вера для образованного человека - это как бы параллельный мир. Человек знает, что такое Вселенная, но очень может быть, он не знает, что такое жизнь. А Бог, Алла, и прочие имена, живёт именно в социальности. В том малом мирке, где мы живём и умираем. И в этом мире нет Универсума. И ...
Заинтересовало меня сообщение с Урала. Поначалу прочел об этом в телеграм-канале "СталинГулаг", потом проверил - да, всё точно: "В Нижнем Тагиле (Свердловская область) продолжает разгораться скандал — все хирурги горбольницы № 1 написали заявления об увольнении. Ранее в Тагиле уволились ...
Идиот Байков, помнится, когда его тыкали носом в антикоммунистические законопроекты на Украине, отвечал в духе "внесли, но не приняли же - и не примут". Срок, к которому принятие планируется, уже министром юстиции назван (9 мая), а задержка объяснялась тем, что разрабатывали новую версию ...
Актеры из "Звездного десанта" энное кол-во лет спустя. ...