рейтинг блогов

Конфеты

топ 100 блогов katherine_mor24.10.2011 Конфеты Sweets

У меня бывает так, что после приготовления торта, остается не много бисквита. Иногда нужно срезать верхушку, или как например в пироге, вытащить середину.
Конечно бисквит можно съесть и так, намазать, например, вареньем или джемом и будет очень вкусно. Но я решила немного поэксперементировать и сделать конфеты.
Получилось очень вкусно, прекрасное использование остатков.


**********************************
Нам понадобится:
  • остатки от бисквитных коржей (или можно выпечь бисквит 1 яйцо, 30 г сахара, 30 г муки + 1 ст.л. какао)
  • 150 г сливочного сыра
  • 1 ст.л. ликера ( у меня апельсиновый)
  • 50 г кокосовой стружки + для посыпки
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. любого джема для вкуса
**********************************
Приготовление:
  1. Бисквит измельчить в блендере, подмешать кокосовую стружку, еще раз измельчить. Переложить в миску, добавить творожный сыр. Перемешать, добавить ликер и сахар. Как следует вымесить.
  2. Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке и убрать в морозильник на 20 - 25 минут. Достать, можно сразу подавать или переложить в герметичный контейнер и убрать в холодильник.
Вот и все, как я и сказала, получается очень вкусно и шоколадно.

Конфеты Sweets 1

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Во всем есть плюсы, даже в ОРВИ - когда болеешь, писать получается плохо, а вот читать - вполне нормально. В итоге я уже почитал самые популярные новинки октября в жанре научной и космической фантастики и готов поделиться впечатлениями. сразу предупреждаю - в пятерку лучших в этом ...
Playing with Java. С местным Чабой тоже собачусь, осторожненько. Он (Клиф Клик), конечно, титан, но тупой, весь такой из 85-го года, си на восьмибитном процессоре - это то, на чем он учился программировать. Кругом у него байтовые массивы, и он думает, что круто. Лезет с хуйней. Ok, ...
Между прочим автор обсуждаемой статьи в МК реально мудак, безотносительно Исаева и депутуток "Любовь Яровая, как и комиссар из «Оптимистической трагедии» (помните знаменитое «ну, кто еще хочет попробовать комиссарского тела?»), стали образцом советской женщины, которая ради «светлого ...
Нужен эвакуатор по Питеру, кто может сразу подсказать где тарифы ...
("Притяжение любви") От чего молодеют? Из-за чего хочется жить? Когда ты чувствуешь себя счастливым? Когда твои глаза видят мир по-другому? Когда твой голос приобретает другой тембр? Когда из твоих ладоней рвется тепло? Когда каждая ...