Коммент к посту
ignorantis — 05.02.2024
Чебуреки с разными характерами: p_syutkin — ЖЖ (livejournal.com)
О, чебуреки, любимая еда с детства. Делал большой мастер — мой папа, крымский татарин. Многие, кто его знали, просились к нему на "мастер-классы", где он показывал и рассказывал, но, насколько я знаю, ТАК не получалось ни у кого. Либо рвались, либо толсто.
А ещё у татар есть другой вариант чебуреков — янтык. Всё то же самое, только не жарится, а запекается. Часто предлагают в крымских ресторанах, а вот домашних ни у кого знакомых не видела, там традиционно жарят.
|
|
</> |
Обзор российских производителей коньяка: КВК, Кизляр, Дербент, Фанагория и Прасковея
Зимние виды-2026
Око
Исаакий
ОСОБЕННОСТИ НАЦИОНАЛЬНОЙ РАЗВЕДКИ. АМЕРИКА
Наше старое кино
Парковка с высоты
Ужесточить штрафы в сфере ЖКХ

