Колбаса с чаем

luvida — 14.05.2024

Есть же такая колбаса – чайная.
Мне всегда было интересно, почему она так называется.
Оказывается, вовсе не потому что её чаем запивать надо.
Просто в её состав в качестве специи входил… чайный лист.

Зачем? Тоже интересный вопрос, потому что вкуса колбасе чайный лист не добавлял, однако чай в то время (в XIX веке) стоил дорого, поэтому и колбаса с его добавлением продавалась дороже.
Вот хитрецы, да?

А могли бы добавить в состав лепестки тюльпанов и назвать колбасу тюльпановой. Или ещё как-нибудь...

В советское время чай в колбасу уже не добавляли, и считалась она колбасой второго сорта, так что многие могли себе позволить её себе на завтрак, «к чаю».
То есть колбаса оправдала своё название.

Оставить комментарий

Популярные посты:

cristensald

Коробки из мелованного картона: свойства, преимущества и сферы применения

euro_royals

Информационное сообщение от Меган

sinli

Без названия

philologist

Юлий Фирмик Матерн. О заблуждении языческих религий. М.: Альма матер, 2025

myworld

Речная заправочная станция

id77

А бывает так...:-)

mishemplushem

День добрый

foto_history

Наше старое кино

uctopuockon_pyc

Кимры, продолжаем...

• Ранее
• Архив