Колбаса с чаем

luvida — 14.05.2024

Есть же такая колбаса – чайная.
Мне всегда было интересно, почему она так называется.
Оказывается, вовсе не потому что её чаем запивать надо.
Просто в её состав в качестве специи входил… чайный лист.

Зачем? Тоже интересный вопрос, потому что вкуса колбасе чайный лист не добавлял, однако чай в то время (в XIX веке) стоил дорого, поэтому и колбаса с его добавлением продавалась дороже.
Вот хитрецы, да?

А могли бы добавить в состав лепестки тюльпанов и назвать колбасу тюльпановой. Или ещё как-нибудь...

В советское время чай в колбасу уже не добавляли, и считалась она колбасой второго сорта, так что многие могли себе позволить её себе на завтрак, «к чаю».
То есть колбаса оправдала своё название.

Оставить комментарий

Популярные посты:

uksibsan

Почему рекламное агентство по продвижению сайтов стало выбором №1 у стартапов

a_nalgin

О метаниях «нашей Няши» Поклонская дошла до опасной черты?

home_and_garden

Я имени ее не знаю...

zed007

Вот моя деревня. 1980-е.

thor_2006

Братья по оружию

ploughlike_elk

Галопом по Америке 2.0

uncle_ho

День Среды

matsam

Утреннее

roomd

Туристы в городе

• Ранее
• Архив