Колбаса с чаем

luvida — 14.05.2024

Есть же такая колбаса – чайная.
Мне всегда было интересно, почему она так называется.
Оказывается, вовсе не потому что её чаем запивать надо.
Просто в её состав в качестве специи входил… чайный лист.

Зачем? Тоже интересный вопрос, потому что вкуса колбасе чайный лист не добавлял, однако чай в то время (в XIX веке) стоил дорого, поэтому и колбаса с его добавлением продавалась дороже.
Вот хитрецы, да?

А могли бы добавить в состав лепестки тюльпанов и назвать колбасу тюльпановой. Или ещё как-нибудь...

В советское время чай в колбасу уже не добавляли, и считалась она колбасой второго сорта, так что многие могли себе позволить её себе на завтрак, «к чаю».
То есть колбаса оправдала своё название.

Оставить комментарий

Популярные посты:

sabinus

Интерфейс и функциональность Swapzone: руководство для пользователей

mevlevi

Паккард 1953-1954 модельного года. Одна фигурка пеликана на капоте уже

colonelcassad

Россия отобрала у Армении Карабах

vitas1917

Сестра чудовища

lana_ustinov

Керамика Деруты - chi è questo?

alexkolos

Бартер возвращается. Huawei стала крупнейшим импортером говядины в Китай

mycruises

Тверская область. Снова в Кимры

e_kaspersky

Особый дом для особых встреч на особенном острове особенного озера.

sapojnik

Американская Бузова. Англия сдалась

• Ранее
• Архив