Когда-то мне кажется давала этот рецепт харчо, повторю для новых френдов

топ 100 блогов irin_v26.08.2016
Когда-то мне кажется давала этот рецепт харчо, повторю для новых френдов 4_0

Меня когда-то научила подружка на работе.

Харчо по-татарски.

Вкуснее не ела.

Быстро обжаривается баранина в глубокой сковороде, ребрышки, косточки, всякое такое с мясом и костями.

Туда же

добавляется томатная паста или кетчуп, туда же все специи и тушится.

Такое тягучее варево, типа очень густой сметаны.

Пробуется, можно добавить немного сахара, если кислит, можно кинуть кусочки сладкого перца, все что угодно.

Отдельно в кастрюльке в воде сварили голый:) рис безо всего.

Когда все готово, варево из сотейника вываливается в воду с рисом, добавляется несколько долек чеснока и дают покипеть минут десять.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В Саратове могут задержать за чистый лист ватмана в руках Ребята, которых 4 апреля задержали и доставили в отделение полиции № 3, а позже так и не объяснили причину задержания и не выдали на руки протоколов,  вчера подошли к памятнику ...
Лондон, Рождество, жизнь, любовь 20:17:22 DSC_5201 Taken on December 26, 2015 Nikon Df ,50.0 mm f/1.8 ƒ/1.8 50.0 mm 1/100 4000 London ...
Знаменитости согласились позировать Мартину Шоллеру (Martin Schoeller) крупным планом. Пэрис Хилтон (Paris Hilton) Джек Николсон (Jack Nicholson) Игги Поп (Iggy Pop) Марк Джейкобс (Marc Jacobs) Хелен Миррен (Helen Mirren) Валентино (Valentino) ...
Последние годы меня дико злит деятельность некогда любимой партии моих близких. Да много лет назад, когда я жил еще не в Москве - мне нравились идеи коммунистов. Равенство - братство. Заводы рабочим - земли крестьянам. Что же изменилось сейчас? Эта картинка снята вчера в торг. центре в ...
Старое  здание  Сити-Холла (Муниципалитет  Торонто). ...