Кофейня в Доме Дружбы

maiorova — 24.12.2017 Если меня сегодня видели возле Дома Дружбы на Второй Советской, где ещё штаб-квартира КПРФ -- не верьте слухам, в компартию я пока ещё не вступаю. Всё проще -- там кофейня. И сырники. Как можно пройти мимо, если у тебя девиз всей жизни: кофе, сырники, рок-н-ролл?

Взяла я раф с каким-то своеобразным бергамотовым сиропом, взяла бутерброд, сижу, разглядываю интерьеры. В принципе, кофейной обстановкой Питер не удивить, у нас даже первая сетевая кофейня -- "Идеальная чашка" -- в каждом районе была разная. На Владимирской, например, оклеенная картами дальних стран, а на Литейном -- оформленная цитатами из поэмы Некрасова "Дед Мазай и зайцы". Особенно смешно было туда на свидания ходить. Кавалер сидит, а у него над головой курсивом, белым по оранжевому, надпись:

Начал частенько Мазай пуделять

Карты дальних стран, впрочем, в Mad Espresso тоже есть: Кении, Абиссинии и Колумбии. Там тепло, там кофейные деревья растут. В остальном дизайн, прямо скажем, индустриальный, полы бетонные, с потолка свисают медные светильники. И тут я увидела в меню её. Каскару. В разделе "не кофе", если вам от этого полегчает. У моего поколения слово "каскара" несёт однозначные ассоциации.

– Послушайте, – развязно продолжал кадет, – вы, штатский юноша… Вам не стыдно называть барышню такими неприличными названиями?!!! Вы знаете, что такое Каскара Саграда?.. Это пилюли от запора, извините за выражение. Эх вы, шпак несчастный!.. Сразу видно – докторский сынок…

Не может быть! -- думаю. Заказала. Короче, дамы и господа, это действительно каскара, но не саграда. Это мякоть кофейной ягоды, дамы и господа. Её заваривают как чай! И тут на сцене опять появилась колба Эрленмейера, но я уже была обучена ею пользоваться, взяла а талию, налила в чашку, подумала "а может быть, не надо? А вдруг оно саграда?" и отхлебнула.

Вкус специфический. Бодрит. Как бы чёрный чай, компот и кофе одновременно. Из этой же самой каскары предлагается мороженое, но, во-первых, колотун, а во-вторых, у меня хроническая ангина. Была. Потеплеет, пойду пробовать.

С собой прихватила ещё мешок десертов, как-то: кексы с можжевельником, политые сверху солёной карамелью; брауни с американским орехом (всё логично, десерт американский, значит, и орех должен быть уж явно не грецкий); печеньку. "Печенька" -- это такая нашпигованная сушёной клюквой вещь диаметром около десяти сантиметров. Семья одобряет. Гонять кота от карамели пришлось не менее трёх раз.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив